要知道，這個漫長而寒冷的冬天終於離去，法國人是多麼的歡欣鼓舞！春光明媚，百花爭艷，煥然一新的巴黎春天，熱情得彷彿從未經歷過寒冬一般。

　　一般來說，天氣好，法國人心情就好。法國人心情一好，第一個想到的便是，吃起來喝起來。入春以來第一個二十度以上的周六，茱麗葉便迫不及待地約上好友們小聚一次「幸運餐」。

　　這是一種較為美式的聚餐，在法國也很受歡迎。它的英語說法叫「Pot luck」，直譯過來大致就是運氣餐的意思。這是由每人帶一兩個菜餚湊成的聚餐，帶來什麼就只能吃什麼。是不是符合個人喜好，就只能看運氣了。

　　這次聚餐，除了茱麗葉和幾位法國同學，還有來自日本、英國、德國、丹麥、芬蘭的朋友們。可想而知，菜品也同樣頗具國際化色彩。所以，當大家把帶來的菜餚擺上桌時，不但絕大多數菜品我叫不上名字，就是菜的主人說出了菜名、配料，我仍然搞不懂那到底是什麼。因為很多食材根本不是傳統中國食物或者西方食物的一部分。

　　主人安娜的拿手菜是紅椒烤三文魚，她有一些從來不告訴我們的秘製粉狀香料灑在表面，還有從她花園裏摘的兩三種綠色香料，讓整個飯廳都瀰漫着一種特殊的香味。

　　日本大姐做了串燒天婦羅，有蝦的，西蘭花的，紅薯的，藕片的。一屋子人都不明白什麼是藕，我翻出手機找到蓮花的圖片告訴他們這是蓮花的根，他們一臉驚奇地說，好吧，我們對這個植物的全部了解僅限於觀賞開的花。

　　英國老太太做了一個傳統豆子蔬菜沙拉和一個草莓奶油蛋糕。芬蘭小姐姐做了蘋果派，丹麥大姐做了一種說不出名字的芝士餅乾。

　　最後，是德國大叔一盤讓所有人都驚艷的蛋黃醬雞蛋。事實上這算是非常常見的法餐，做法也很簡單，就是把雞蛋煮熟，對半切，蛋黃拿出來和蛋黃醬以及香料攪勻，再放回到半個半個的蛋白裏。但是這位大叔放了他的秘製香料，和少量洋葱，顛覆了傳統做法的口感，就連平時相當挑剔的茱麗葉也忍不住連吃了三塊。

　　我當然也沒有空手而去，我給他們做了傳統中華美食：鍋貼！

　　我做的鍋貼放在三文魚餐盤旁邊，彷彿一起散發香味的同時還在互相吸收味道。記得沒幾分鐘，我煎的三四十個鍋貼就「不翼而飛」了。

　　能參加這樣的「運氣餐」，也真是一種幸運！