身在圈中廿多年，見盡大小藝人，發覺一個有趣的現象，就是越當紅、當紅時間越長的藝人，對食的要求不太高和不浪費。或者應該這樣說，他們是在工作時，對食物的要求不太計較。

　　就以我們最廣為人知的，便是樂壇校長譚詠麟，他自號「食物焚化爐」，近年改稱「掃食者」。閒時他踢波做運動外，便是落力尋找美味菜式，還在網上分享。除了愛吃之餘，亦絕不會浪費，放在他面前的食物，他從來都處理得一乾二淨。藝人工作辛勞壓力大，工餘吃得好、有要求，理所當然！難得是他工作時對吃不計較；經常飛來飛去走埠開演唱會，對於常人認為味道一般的飛機餐，他也毫無嫌棄，食得津津有味，來個美人照鏡。這正是我們中國人常常掛在口邊的有「衣食」。

　　另一個例子就是亞洲天團「五月天」了，在「自傳」專輯入面其中一首歌《任意門》亦有提起過，他們練歌後，一隻雞腿已令他們很滿足。事實上，在港開演唱會時，他們對食這方面的要求，亦是毫不計較。宣傳跑通告時，一頓普通不過的茶餐廳午飯，綵排時一口茶，一個飯盒後，便匆匆提起結他工作準備。

　　筆者認為，能做大事的人，都是受得苦、吃八方，有個神仙肚皮。皆因當你一旦受歡迎，當紅起來時，定必志在四方，飲食方面必然比常人有更強適應能力！

（「賢笑隨筆」今起告別讀者）