春天來了,卻多了一些匆忙,恐是怕春日太短,人就加快了行走的步伐,想留住這少年般季節的日子,可惜這日子偏偏固執得很,走得極快,一晃又一個清明就過去了。但自己總是重複生命裏的日日年年,一樣地忘記春天快要溜走了,喝茶,喝酒,與朋友們愉快地說話,大睡不起,不會像那個溫庭筠傷感的嘆息:「春欲暮,思無窮,舊歡如夢中。」以為那是無病的呻吟和無聊的嘆息。哪裏有陶潛「春秋多佳日,登高賦新詩。」讓人來的安寧和平靜。夜深了,便讀起了書,雖然這些書離春天已經很遠了,可這些書裏所描繪的花草樹木卻依然充滿了生機,直至人心。
讓我來說說食之讓人好歡樂、忘憂思的萱草吧。那體柔性剛,蕙潔蘭芳,華而不艷,雅而不俗的忘憂草,常常會激起文人墨客的雅興。蘇東坡有詩云:「萱草雖微花,孤秀能自拔,亭亭亂葉中,一一芳心插。」朱熹《萱草花》曰:「春條擁深翠,夏花明夕陰。北堂罕悴物,獨爾淡沖襟。」
萱草,因其花的顏色呈金黃色而又名黃花菜,據其形態像金針而又名為金針菜。它肥厚香美、營養豐富,可做成各式各樣的佳餚。明代高濂在《遵生八箋》中推薦:「夏時朵花,洗淨用湯焯,拌料可食,入素品如豆腐之類極佳」。黃花菜因其性味甘甜,黏膩,潰瘍損傷、胃腸不和的人,以少吃為好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。
萱草不僅可以食用,它還有很高的藥用價值。因其性平味甘,具有止血、清熱、利濕、消食、明目安神等功效。對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等症都有較好的療效。它也是我經常使用治療熱病的一味良藥。我曾經治療過一個患有黃疸的女性患者,嚴重失眠,心情抑鬱,便在處方上加了萱草十五克,療效卓然。
嵇康深情地說道:「合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也。」