好幾年前，在河南鄭州一位中國古陶瓷收藏家府中，見其專門收藏的明、清黃釉器。藏品包括宣德時創燒的「澆黃釉」、嘉靖「魚子黃釉」、清初「蛋黃釉」、「鱔魚黃釉」、「茶葉末釉」和「蜜蠟黃釉」等，釉層透明，色調各不同，使人大開眼界。

　　黃釉，最早應見於漢代陶器，屬低溫釉，以含鐵的天然礦物為着色劑，基本上是鉛釉；與以「三價鐵離子」着色的高溫石灰釉有別。若論最澄明潔潤而紋飾甚具藝術性的，筆者首推南北朝時期北齊燒造的桔黃釉陶瓷器，尤以河南窰所出雙繫扁壺最精美；迄今存世量極少，十分珍貴。

　　附圖就是幸存的其中一件瑰寶，一九七一年五月，河南安陽洪河屯邨北齊范粹墓（武平六年，即公元五七五年）出土。七十七件隨葬品中，有四件為淺浮雕《樂舞圖》黃釉扁壺，以附圖一件較完美，實屬鉛釉低溫器最佳代表作；胎質細膩，釉色純正。扁壺兩面皆用「模印法」浮雕當時樂舞胡人的表演（是北齊中原地區極罕見的裝飾），神態生動，活靈活現；現藏河南省博物館。中間一男獨舞，腳踩蓮花座，正如唐詩人元稹詠：「胡騰醉舞筋骨柔。」西域胡騰舞，實為「西涼伎」的前身。舞者旁邊四名樂師，分別吹橫笛、彈琵琶、擊鈸和拍掌；正符合《胡騰兒》詩：「橫笛琵琶遍頭促。」

　　漢代時，塞外降服的部族統名為「胡」；其中分匈奴、鮮卑、氐、羌、羯「五胡」。六朝時，胡人入侵，史稱「五胡亂華」。後來，胡人有指北狄者，也有專指匈奴者。唐代時，征服了匈奴別支突厥，胡人居長安者極多，逐漸同化；而且在當時中原與西方貿易上，扮演重要角色。附圖這件北齊燒製的桔黃釉扁壺，實為中國陶瓷有胡人為飾之始，也是最先以「胡旋舞」作主題。