大寒是二十四節中最後一個節氣，在每年1月20日前後，因「寒氣之逆極，故謂大寒」，所以大寒是天氣寒冷到極點的意思。踏入冬季，本地連日來天氣寒冷，近日稍為回暖但天氣預報顯示，大寒（1月20日）過後天氣再度寒冷，氣溫或下降至六度左右。

　　寒冷季節，求診的病患絕大部分是感冒病人。香港正值流感高峰期，公私營醫療機構近月來皆應接不暇，普通感冒和流感病人擠得水泄不通。求診中醫的感冒病人，如對中醫比較了解的，大多是在感冒早期就抓緊時間進行治療，把感冒病邪扼殺於初期，不讓它進一步肆虐；其他求診者則不少是經過西醫治療，但發覺感冒仍然「未清」而來的。

　　什麼是感冒「未清」？一般人感冒了，鼻塞、流鼻水、咳嗽，喉嚨有痰，甚至發燒，會去看西醫，吃了幾天藥以後，退燒了，沒有鼻塞或流鼻水了，但藥再吃下去又沒有什麼進展，甚至轉而咳嗽嚴重了，痰又未清，並常常很容易犯頭痛或肌肉痠痛，這些可能就是中醫認為的外感風寒或風熱的邪氣侵犯後，沒有徹底痊愈。

　　一名病人問：「最近全家都在感冒，有沒有什麼藥吃了可以增加抵抗力？比較不會感冒呢？」中醫治病講「辨證論治」也就是從不同的症狀表現，透過望、聞、問、切，結合內因（人的體質）和外因（病邪性質）作出診斷辨證，然後論治，而不只是西醫考慮的病毒因素。用現代醫學名詞來說，這種「個體化」治療更加有效；而在預防疾病的用藥上也是如此，因此想要預防感冒，需要根據每一個人體質的虛、實、寒、熱不同，選擇適合的藥物調理，使身體的氣血陰陽達到平衡，才能讓免疫系統保持在最佳狀態，擁有最好的抗病能力。

　　舉例來說，有些老人家怕冷，手腳不容易暖和，睡眠差，精神體力不好，筋骨痠痛，這是「陽氣不足，陰虧津枯」，調理上要「益氣溫陽，滋陰潤燥」，在沒有外感時可選用北芪、人參、當歸、生地黃、黃精等藥，再加防風、桂枝等，來加強衛外功能，抵抗力才會變好。

　　有一些小朋友，食慾不好或偏食，長得瘦，手腳冰冷，臉色白，動不動就滿頭大汗，或有皮膚過敏、鼻過敏、氣喘，臉上不時掛着兩條鼻涕，三天兩頭就感冒鼻塞，打噴嚏，這是「脾虛肺衛不固」體質，調理時應從「健脾益氣，益衛固表」着手，可用人參、茯苓、白朮、陳皮、甘草、黃耆、防風等藥來改善脾肺機能，由於脾主肌肉，肺主皮毛，脾肺機能強，消化吸收好，肌肉壯實，腠理緊密，免疫力就可以獲得提升。

　　另外像是常應酬熬夜，又愛吃辣炸燒烤，喝烈酒的人，常會有火氣大，口乾舌燥、口苦口臭、便秘等症狀，這種是屬於「肺胃熱盛」體質，調理時應從「清瀉肺胃」着手，如魚腥草、石膏、桑白皮、金銀花等，或常吃涼性蔬果平衡一下，抵抗力才會好。

　　預防勝於治療。最好能在稍有感冒的徵兆時，便能即時做些必要的處理以消滅未深入的病邪，如屬風寒型，可取生薑兩片、葱白連鬚根兩三株、紅糖或黑糖二兩煮沸，趁熱喝下，喝完立刻躺在被窩中，以利發汗；如屬風熱型，可在發病之初，立刻以菊花二錢、桑葉二錢、薄荷二錢、甘草五分煮沸後溫服或冷服，有疏風清熱的效果。這些及時的處治，有時可將大病化為小病，小病化為無病。