圖：「海龍皇湯」是香濃的龍蝦湯底配海鮮陽春麵，128元一碗實在物有所值

　　無論如何，請先吃飽，然後睡一覺。

　　家家有本難念的經，各人有各人的故事。生活壓力、困難挫折、情緒起伏，對現代都市人而言，普遍得如家常便飯。不開心的時候，有人嚎啕大哭，有人瘋狂購物，有人借酒澆愁，更有人選擇自殘輕生。

　　積累了一點人生經歷，嘗過甜酸苦辣，現在遇到什麼困難，我都會提醒自己：無論如何，要先吃飽，然後睡一覺。

　　不是嗎？有氣有力、神智清醒才能思考、分析、選擇、前行。許多時候，吃飽了，睡醒了，心情已不一樣，抬頭挺胸，又是一條好漢！

　　享受美食，是減壓的好方法，但不代表可以沒節制地大魚大肉或花錢嘗盡珍饈百味。凡事適可而止，量力而為，情緒再低落，也要理智。不妨選擇吃一碗熱騰騰的湯麵，用軟滑的麵條與濃郁的湯底滋養身心。吃飽之後，伸伸懶腰，然後重拾鬥志，再昂首提步。

　　位於大圍積存街的「好湯好麵」，開宗明義主打無味精湯麵，而且每款也按不同的用料和湯底改了很特別的名字，如「黑口黑麵」、「好頭好尾」、「蠔豉豬豬」等，很有心思。光顧當天，我與家人分別點了「海龍皇湯」和「西班牙火腿」，最初我也有點懷疑售價百多元的湯麵會否只是店家巧立名目的賺錢手法，怎料一試後真覺得物有所值。「海龍皇湯」是龍蝦湯底配海鮮陽春麵，「西班牙火腿」是四十八個月橡果級風乾火腿配竹笙湯麵。

　　兩碗麵皆香氣撲鼻、材料豐富，麵條也軟硬適中，而湯底根本就是濃郁美味得可以獨立上桌的高湯。湯麵之外，小店還供應「玫瑰豉油半熟蛋」、「涼拌木耳」、「手工豆腐」等小食，再點一瓶冷泡桃香雲南冰紅茶，已是很好的享受，哪管餐後還有多少工作、壓力和煩惱，也絕不想錯過眼前的美味。

　　「食得是福」，能夠吃、有得吃，已是恩典，並非必然。人生順逆，許多時不由人力所控制，然而於難過之際，保重還是摧殘身體，卻是個人的選擇。無論如何，要先吃飽，然後睡一覺。醒來之際，也許愁緒早已如食物一樣被吸收消化，成為回憶了。