美國人的好客眾所周知，來到這片土地上的你若被當地人邀請到家中吃飯，或是跟一眾朋友聚會，究竟什麼話題能讓餐桌活色生香，又有哪些「雷區」一踩即爆？恐怕還真得做足功課才能通曉。

　　說到餐桌禁忌，很難想像政治竟是排名第一的「不要說」。跟東方人邊吃邊喝對局勢侃侃而談正相反，西方人一旦「干政」，十有八九則要來真的。在他們心中，無論是醫改、稅改，甚至是哪位總統哪個黨派表現優劣，都鄭重地代表着自身立場和人生觀點。別說聊起來不輕鬆，就算是因為稍稍分歧的意見跟你劃清界限，從此勢不兩立也不是沒可能。拋開政治，種族話題也極度敏感，我們眼中的移民大熔爐，其實仍舊有些根深蒂固的保守思想。很可能只是隨口一提，卻觸碰到了某個人的纖細神經，尤其是近些年來，惡化的種族關係有愈演愈烈的趨勢，甚至帶動了衝突和暴力事件。加上有很多英文詞彙看起來常見，但暗含着歧視的引申意，如果你全然不知就侵犯了對方尊嚴，想想就真的很不划算了。

　　另外，在我們的認知當中，好不容易鬆弛下來的飯局聊聊八卦家常再普通不過了。可外表開放的美國人對待私人問題是很保留的，不光自己的事，也包括別人的感情婚姻狀況、緋聞、前男友女友等，開啟這些話題不僅僅是不禮貌，也會讓人覺得無從回應，心生不快。

　　想避免尷尬愉快用餐，就吃論吃是最安全的，討論討論眼前菜品的賣相和營養，一定可以激起周圍人的共鳴；關注下當前的電影和時尚，也會在無形當中拉進跟對方的距離。另外，如果你是一個旅行達人，那麼多聊一些天南海北的有趣故事，推薦幾個放鬆休息的好去處，這些話題永遠不會跑偏，也不會讓你原地尷尬。