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放空,是另一種滿足/小 詩

時間:2017-10-27 03:15:52來源:大公網

  真人騷節目若能做到半真半假,從商業角度看,已經算是顧及了道德與社會責任。不少觀眾亦開始習慣,真人騷只是一場騷,不必太認真看待。最近,一位我喜歡的演員為真人騷擔任兩集嘉賓,我上網一查,原來關於鄉村生活,看起來似乎有點無聊,但我抱着支持偶像的心態收看了。每星期一集的節目長約一個半小時,沒什麼特別設定的劇情、遊戲、任務或鬥爭;戶外景色不錯,但場景不多;主持人和嘉賓的顏值亦不錯,但幾乎沒有打扮。電視台似乎決意製作一個反映現實的真人騷,卻沒建構太多吸引之處。我一邊看一邊驚嘆,為什麼這種節目能夠播映至第三季,而且收視還不俗?

  對繁忙的都市人來說,簡單恬靜就是一個賣點。主持與嘉賓住在相對簡樸的漁村,一大早的工作就是煮早餐。吃飽後,其中兩人出海釣魚,另外兩人就負責製作四人的午餐。初到節目的嘉賓問:「這麼快就準備午餐?」主持人答:「這裏就是這樣。」觀眾看着他們洗洗切切、偶爾聊聊天,雖然製作組加入了少許有趣的雜誌式字幕,但仍難掩節目的空洞,房子內正在發呆或打架的貓兒,以及涼亭下乘涼的老人家通通被攝進鏡頭,他們會問問路過的主角們正在做什麼,關心一下漁獲,悠然自得地閒話家常。看到唇紅齒白的嘉賓,公公婆婆更忍不住取笑他一副女兒相。幾位主角吃過午飯後再次「分道揚鑣」,兩人繼續釣魚,兩人騎自行車去照顧山羊。晚上大家回到房子,做什麼好?當然是炮製晚餐,徹頭徹尾讓腦袋放空的鄉村生活。

  大家常說為口奔馳,但有多少人在衝鋒陷陣之際能留意自己吃的東西?從麵包店隨手買個麵包,從茶餐廳隨口叫個常餐,把飢餓感趕走就當完事。節目內,主角們同樣吃麵包做早餐,不過是其中一名主持首次親自製作的巨型腸仔包。本來各人只是開玩笑,想把一條像手臂般長的香腸製成腸仔包,沒料到他付諸實行。過程中充滿戰戰兢兢,不是擔心麵粉團不夠大,就是擔心加入各式配料與醬汁的麵粉團焗不熟。然而辛勞過後,那份滋味令人格外難忘。

  節目內尚有一個聰明的安排,就是廚具及用料非常齊備。雖然廚房位於房子外,煮食爐靠碳生火,但觀眾仍可視節目為烹飪參考。某一晚,主角們煮雞肉及焗薯,誰知快煮好才發現忘記把切好的洋葱加進雞肉煲內。有人靈機一觸,將洋葱、砂糖及沙律醬放進攪拌機,快捷地製成焗薯的理想醬汁,連觀眾都食指大動!

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