五六月的俄羅斯之旅，吃了兩頓「中餐」。
第一頓在聖彼得堡的「哈爾濱」吃。這是家大眾化的東北菜館，供應地三鮮、鍋包肉、豆角水餃之類的東北家常菜，也有揚州炒飯、春卷等老外愛吃的「中式」快餐。我點的涼拌雜錦菜、三鮮豆腐、水餃、丸子湯分量很足，味道一般，價位不低，共花了一千二百五十盧布，約合二十一美元。正吃飯，導遊帶來一群中國遊客，說話南腔北調，進門先要熱水、找廁所，很快吃完，又嘩啦啦離開。
第二頓在海參崴最有名的亞洲餐館Zuma吃飯，海鮮唱主角。鮮貝柔嫩甜美，滋味超過帝王蟹肉。海鮮蒸餃味道也好，外皮用墨魚汁染黑，內餡為魚、蟹、蝦肉。冬蔭湯有點鹹，不夠燙。餐館裝修走「中華風」，但又有點不一樣。進門處擺了貔貅，掛了燈籠，仿製竹屋卻漆了大紅色。只見幾位中國客人圍桌吃飯，不像是大旅行團。這一頓的花銷相當於海參崴大學賓館兩天的住宿費。
俄羅斯導遊問我：中國遊客為啥只吃中餐，不吃當地食品？我想，一來是旅行社統一安排餐飲，遊客為了省錢不再節外生枝。二來，出門在外，碰到與自己飲食習慣截然不同的飯食，開頭吃個新鮮，過了幾天難免懷念熟悉的食物。這時，稀飯榨菜都會成為無上美味，安慰在異國飽經考驗的腸胃。
