剛過去的星期日，香港的穆斯林慶祝開齋節。有人會覺得奇怪，為何開齋節每年日期不同？有時在夏天，有時又在冬天？令人混淆。這是因為伊斯蘭曆根據月亮運行周期制定，每年有十二個月，每個月有二十九或三十日，一年的日數比太陽年少約十一日。由於不設閏月，所以與陽曆一直存在時間差。

　　伊斯蘭曆九月是穆斯林的齋戒月，日出至日落期間禁飲禁食。齋戒月結束後便是開齋節，但在第二十九日結束還是第三十日結束，要由教長在第二十八日傍晚觀看月亮來決定。穆斯林認為一個月的開始，是日落後新月升起之時，如果見到新月，表示已踏入下一個月；如果因天氣不佳而見不到新月，本月就多延一天。

　　每次齋戒月，總會有國際新聞提起，我才知道開齋節即將來臨。至於確實日期在哪一天，則要等到齋戒月快結束時才能揭曉。今年的開齋節在香港適逢星期日，我前往維園觀看節日氣氛。維園一向是印尼傭工的聚集地，是日她們一早到來，各人穿上隆重的束腰連身長袍，披戴頭巾，面向麥加排列，把偌大的草地擠得插針不入。

　　一位由印尼專程而來的伊瑪目在台上誦讀阿拉伯文，提醒各人禮拜快將開始。穆斯林禮拜真主要依循一套特定程序，包括站着默念、舉起雙手、鞠躬、跪拜等。在伊瑪目帶領下，動作整齊劃一。在維園的禮拜進行期間，一直陽光普照，但將近結束時卻突然天降驟雨，眾人依舊文風不動，直至完成所有動作才撐起雨傘。

　　穆斯林經過一個月的刻苦忍耐，開齋日便可寬懷暢食。這是伊斯蘭教全年最重要的節日，被視為新一年的開始。在印尼有三天公眾假期，讓各人拜訪親友。在港工作的印傭遠離家鄉，唯有利用智能電話給親友送上祝福。