又到了這紅了櫻桃綠了芭蕉的瓜果時節，超市的水果區裏堆滿了五花八門的各色當季鮮果自然不足為奇，但奇怪的是，如今的超市裏，夏季最常見的西瓜卻變了一副模樣。

　　我們所熟知的西瓜，都是紅瓤綠皮的圓球形瓜果，可如今的西瓜卻不是圓形的，而是方形的，有的甚至是心形、葫蘆形……這猶如變形金剛一般變換自如的西瓜，自然引起了人們的關注，圍上前去看看，這價格可不便宜呢，是普通西瓜的數十倍呢！

　　可是，這自然生長的西瓜又怎麼會變了形狀呢？帶着好奇心回家上網一查才知道，原來這些異形西瓜的創意來源於日本，但並非轉基因培植而成，而是把自然生長中的小西瓜，放入模具中，讓西瓜在生長的過程中受限制不能自由生長，長此以往便會按照模具的樣子來生長，漸漸地也就長出了各種各樣的異形西瓜。

　　但真要說起轉基因西瓜，市面上又有沒有呢？答案是肯定的，原來黃瓤的西瓜就是轉基因而成的西瓜，學術的說法是通過雜交培育而成。福建常見的黃瓤西瓜品種特小鳳就是其中之一。

　　福建與台灣隔海相望，自然是容易吃到海峽對岸培植出來的新品種水果的，而這特小鳳就是由台灣的種苗公司培育出來的雜交西瓜新品種。它的外形與一般西瓜無異，只是個頭略小，但切開一看便可見金黃色的果瓤，肉質較一般西瓜爽脆，甜而多汁，但價格也較一般的紅瓤西瓜略高。

　　在時代不斷進步的今天，蔬菜瓜果更新變形我想也是在情理之中的，但高昂的售價卻實在讓人難以接受。若說黃瓤西瓜的營養成分較高，因此而價高，倒也算是合理。但變形的異形西瓜們，在本質上與一般西瓜無異，只是換了一副模樣就要以高出數十倍的價格來佔領市場，這恐怕就有嘩眾取寵之嫌了吧。但就市場情況來看，似乎確實有一部分消費者是願意為了這副新鮮的西瓜模樣而買單的，不知道，這股異形水果的風潮到底會持續多久呢？