圖:「聚竹蚵地景藝術」的拱形竹棚光彩炫目
五月底的黑色暴雨警告來去匆匆,但已足夠釀成大混亂,連台灣的朋友都發短訊來問候。豈料一周後,暴雨跑到台灣作怪,我反過來問候當地的朋友。回想兩個月前有三天連假,我決定速嘗台灣的樂趣,與台北朋友F同遊高雄。當時風和日麗的美好景象深深印在我腦海之中,還望被破壞的一切盡快歸於安好。\火 嘉 文、圖
假期短,計劃行程自然非常爽快。F問:「住旅館的六人房好嗎?」我答:「好,才睡兩晚,只要乾淨和交通方便就行。」住處在三言兩語間定下來,每晚僅花費港幣一百元,床上有布簾,房間又有貯物櫃,唯一要挑剔的大概是男女共用浴室和洗手間,但才睡兩晚,無所謂吧!我在網上找了數個景點,然後問F有否去過?想不想去?行程表的雛形就輕易地建立起來。
觀摩人家的創意是我這個「偽文青」出遠門必做的事情之一,以穀物為主題的觀光工廠「紅頂穀創」,外表與一般工廠無異,我們在導賞員帶領下了解其運作過程,雖然他的講稿偶然與推銷員相似,但聽他生動地介紹穀物的益處與牆上的畫作,再夾雜由馬來西亞來台讀書的經歷,也不失為一道精緻的頭盤。主菜是藝術合創聯展「我的穀倉樂園」,沒想到平凡的穀物命題,經過不同藝術家打造,能夠變成一個個充滿創意和教育意味的角落,小朋友忙於探索,大朋友忙於拍照和考察,久久不願離去。其後,以一杯貼題的芝麻雪糕作結,圓滿至極。
蠔殼隧道光幻變
下一站是「前鎮之星自行車道」,在高雄租單車很方便,到處都是租車和還車點,而最低消費是免費!頭半小時不用錢,三十一分鐘至一小時才要付大約港幣一元,實在非常划算!
不過,F沒興趣,那為什麼仍然要去?說起來也算一宗小騙案:我在網上看到一批「前鎮之星」的照片,充分體現出星的感覺,我們就慕名來追「星」,只可惜現實與「P圖」的差距太大,又或者我們的構圖及拍攝技巧太遜色,唯有到此一遊作罷。
晚飯後,我們登上計程車前往由二十五萬個蠔殼、五千枝竹子以及LED燈造成的「聚竹蚵地景藝術」,司機卻反問:「還在嗎?好看嗎?剛開的時候很漂亮,但之後不知道什麼原因,燈光似乎暗淡不少,已經不漂亮了。」司機說我們應該很快看完,他留在附近等我們,我們推了很久都不行,只好叫他有客人就接,實在搞不清他給我們的是冷水還是熱情。幸好,由蠔殼砌成的光影隧道在變幻的燈光下盡顯美艷一面,但拱形竹棚的燈光就轉換得較慢,為了捕捉紅、藍、橙、紫匯聚的一剎,我們足足餵了十多隻蚊子!至於那的士司機,竟和我們一樣有耐性,原來是最近的客人不多。
漢堡搭中式美食
旅行的新鮮感往往讓食物變得特別吸引。這次F帶我去她掛念已久的丹丹漢堡,聽聞是一家讓人一試難忘的快餐店,其中一個神奇的地方在於,它暫時只在台南、高雄和屏東開設分店。如若同樣受歡迎的店開在香港,很可能早已遍地開花,哪需要坐三小時車才吃得到?看到餐牌,我有點呆了,配搭漢堡包和炸雞的不是薯條,而是香酥米糕、麵線羹或廣東粥等中式食品。試過中西合璧的快餐,坦白說並沒有被驚艷到,還被甜的麵線羹嚇了一跳,但好奇心倒是滿足不少。
溫體牛火鍋是F另一款極力推介的美食。什麼是溫體牛?就是屠宰後六小時內上餐桌的牛肉,單是新鮮這點已使經常吃雪藏牛肉的港人垂涎三尺。溫體牛肉看起來就像香港平價的手切牛肉,但其鮮味和嫩度則無可比擬。F教我混合生蛋黃和店家自製的沙茶醬,但我每次只沾一點點,捨不得掩蓋原來的味道。第二種吃法是先倒少許由牛骨熬製的高湯在碗內,再放入一至兩片牛肉,做出像越式生牛肉湯河的效果,而那口牛肉湯實在令人喝個不停、回味無窮,我們不知不覺消滅了兩大碟牛肉!
留下一生的印記
最後一天早上,我們來到「R7創藝所在」,吃了一頓精緻又美味的早餐,再逛逛售賣設計師商品的展銷區。對我來說,自家設計產品的價格較為高昂,但為了表達對創意的一點支持及敬意,我買了一些明信片和襟章。這兒尚有「作品設計及生產區」與「文創展演區」,但參觀之時碰不上設計師或展覽,因此比原定時間早離開,臨時加入重遊「駁二藝術特區」的行程。
逛了沒多久,我們就出發往最後一站——紋身店。我不是喜歡購物的人,卻忽發奇想,想試試「購買」一件可以跟隨我一輩子的「紀念品」。在網上預約時遇到一些困難,不少店主要求親自預約與討論細節,即使接受網上預約,亦未必能夠在我短暫的旅途中找到空檔。找了好幾天,我終於找到由一對夫妻共同開的店,也算是一種獨特的緣分。
下期「遨遊」將於6月25日刊出