圖：岡山城和後樂園是岡山最具代表性的景點

　　我與太太都非常喜歡到日本旅遊，掃貨嘗美食之餘，更喜歡的是享受當地得天獨厚的自然環境，但熱門的東京、大阪，無論購物區或著名景點都有人滿之患，去旅行變了出旺角一樣，很難放慢腳步去享受旅遊樂趣。近年香港飛赴日本各地的航班大增，今次就決定去較冷門的晴天之國——岡山。\陳興昌 文、圖

　　從香港出發乘直航機只需三個多小時便到達岡山，岡山機場很小，離開禁區便已看到租車公司的櫃位，取車手續很快完成，再乘專車前往機場附近的店舖取車後，立即出發去市中心，參觀岡山最具代表性的國寶級名勝岡山城和後樂園。駕車從機場出發，只需約半小時便抵達，非常方便。

　　重塑江戶風貌

　　經常到日本旅遊的朋友，也許造訪過不少城池，但來到岡山城，一定會令你刮目相看。岡山城建於一五九七年，是豐臣秀吉奪取天下之後，安排功臣之一的宇喜多秀家作為藩主領地而建築的城池，岡山城別稱「烏城」，因為它的天守閣外牆是黑色的，背後的意義眾說紛紜，較可信的是在戰國時代，豐臣秀吉建造的城池多為黑色，黑牆會令城池看起來較小，藉此隱藏實力；另外就是技術，因為當時含有石灰的塗料尚未發明，外牆只好用上混合了黑色防腐劑的塗料。

　　豐富的歷史文化底蘊就是岡山的特色，毗連岡山城的後樂園是日本三大名園之一，與金澤的兼六園和水戶的皆樂園齊名。後樂園在二次大戰時差點被空襲完全炸毀，戰後一度成為盟軍宿舍，後來當地政府根據原有手繪圖修復，後樂園才重現原有的江戶時代風貌。

　　後樂園內集合日本多個時代以及各地的園林風格特色，登上園內的小山丘，眺望水池和園景，在這裏賞景品茶，靜下心來，放空自己，眼光望着遠景，整個人感覺很舒服。不少當地年輕人更會穿上和服，甚至結婚新人都會來後樂園借景拍照。

　　除了岡山城，岡山還有日本三大山城之一，有天空之城稱號的備中松山城；日本家喻戶曉的桃太郎故事亦起源於岡山，故此在岡山，有很多紀念桃太郎的原型人物吉備津彥的神社和歷史遺跡；至於充滿江戶時代味道的倉敷美觀地區，更是必遊之選。

　　來到日本，少不免要泡泡溫泉，岡山有「美作三湯」——湯鄉、湯原和奧津三個溫泉。沿着國道駕車前往湯鄉溫泉，沿途都是清新的田園景色，正值初夏時間，芳草嫩綠、野花鮮艷，一路走來目不暇給。自駕遊最方便的就是隨開隨停，看到美景就停車欣賞，這樣停停走走好不愜意。湯鄉可說是岡山最受歡迎的溫泉，因為其配套完善，是合家歡的溫泉區，溫泉的水質為珍貴的鹽化物泉，帶鹹味且有硫磺氣味，具殺菌以及治療外傷的功效，晚上休息前和早上起床都浸一浸，真是一樂也！

　　賞螢火蟲壯觀

　　在湯鄉，除了浸溫泉，其實我有一個驚喜節目安排給太太，她一直很希望觀賞螢火蟲，相信很多香港人都跟筆者一樣，很少親眼見過螢火蟲。整個岡山縣每年五至八月，在多個地點都很適合觀賞螢火蟲，難得來到湯鄉，趁傍晚天色漸暗，步行幾分鐘到大谷川河川公園，便可看到螢火蟲在河川兩岸飛舞，數量之多，絕對從未在香港見過，實在令人驚訝！螢火蟲原來飛得很慢，而且牠尾部的光會漸亮漸暗，寧靜環境加上潺潺流水聲，整個人都會靜下來，欣賞這個奇景。

　　螢火蟲成蟲後僅有一星期壽命，牠們對棲息環境要求極高，水源必須潔淨、無污染、四周無光害。現場所見，公園兩旁都是民居，但整個社區都很昏暗，屋內即使開了燈都會有重重窗簾阻擋，亦不會有很響亮的聲音，當地人或溫泉客來欣賞螢火蟲時都會自律地保持安靜，亦不會去撲打螢火蟲，大家都會自動自覺謹守這些規矩，切記興奮之餘亦要避免高聲歡呼說話，以免影響他人。

　　這場特備節目為時不會太長，約個多小時後，螢火蟲的光度會明顯減弱，因為發光飛行很費力，牠們會逐漸靜下來休息，所以剛剛入夜，便是觀賞螢火蟲最佳時間。

　　岡山為何叫「晴天之國」，皆因它是全日本降雨量最少的地方，無雲少雨無光害，觀星條件非常理想。在井原市美星町，有一個開放予公眾，被評為「日本三大選星名所」的天文台，可以在專家陪同下用專業級101厘米口徑反射望遠鏡觀賞探索無盡星空。

　　當地政府在一九八二年將美星町命名為「星之鄉」，之後一直吸引不少日本國內天文愛好者來觀星，在一九八九年更訂立「守護美麗星空的光害防止條例」，町內的路燈要套上遮罩，住戶晚上十點後必須關燈，將光害減到最低，晚上在美星町只要一抬頭，便可清楚望到星星。

　　從倉敷出發，開車前往美星町天文台只需約四十分鐘，不要看天文台只是一座兩層高的簡單建築物，它配備了日本天文台中最大型之一的望遠鏡。我們到訪當日剛好由台長綾仁一哉親自操作望遠鏡並介紹相關星體，他先從電腦選定星體，巨型望遠鏡自動轉向星體方位，天文台的圓頂隨即配合轉動，有如置身於太空基地，感覺非常興奮，之後參觀者便可逐一靠近望遠鏡親眼觀看星體。我們當晚看到了非常明亮的織女星、造父四、環狀星雲，最厲害的是，還看到距離地球三萬四千光年的M15球狀星團，真正感受到宇宙的奧秘。

　　嘆最正宗和牛

　　香港人去旅行又怎能缺少美食，岡山面向瀨戶內海，海產相當豐富，又有好山好水，各式名種桃子、葡萄、稻米等農產品，應有盡有，而血統最正宗、「和牛中之和牛」的千屋牛，就更加不可不試。

　　在岡山市南區，就有全縣最大的中央漁獲和農產品批發市場，旅客對市場大部分地方都不會有興趣，最重要的是去市場入口旁的「市場FUKUFUKU大道」，內有多間食肆以及生果店。在白桃當造時間，通道兩旁都放滿一箱箱白桃，桃香四溢，真的比香水更香，售價亦比市內超級市場的更便宜實惠。

　　另外一間專賣日本和牛的店都一定要光顧，平時在日本超市見到一塊塊超巨型和超抵的和牛扒，都會因為帶不走而恨得牙癢癢！但在這家店，你選好牛扒後，店家可幫你即時燒熟，你就可以即場享受，實在是難以抗拒哩！市場內當然亦少不得新鮮魚生飯專門店，所有魚生都從旁邊的批發市場入貨，一定新鮮，魚生狂可大快朵頤！

　　其實岡山還有很多值得參觀的景點，如保留着江戶時代風情的倉敷美觀地區、日本三大之一的最上稻荷神社、西日本「輕井澤」——蒜山高原等等。手信之選有佔日本國內七成市場的倉敷帆布、兒島牛仔褲、備前燒陶器和MT膠紙等，都是岡山的特產。

　　以往外地旅客對岡山較陌生，岡山對日本人來說也不是熱門觀光地，原因是岡山人向來有明哲保身的個性和較強的排他性，直至近年當地政府和商會開始發展旅遊，才多了一些宣傳。岡山生活步伐遠較東京、大阪緩慢，在我來說更適合緊張的香港人來旅行放鬆，難得放假旅行，為什麼還要每天趕行程呢？我倒喜歡這裏的節奏。我還有很多深度文化故事可以和大家分享，經三聯書店結集成書，期望可以藉此勾起大家對岡山的興趣，到當地旅行繼續發掘更多岡山故事。

　　本文作者為前亞視新聞部副總裁