附圖為南宋時期燒製的傳世哥窰粉青釉瓷扁盌，黃褐色冰裂片紋滿布全器，俗稱「百圾破」。這些紋片本屬一種「窰病」，應由於胎釉的膨脹系數差異而導致，但反而使人感到是「缺陷美」。每件哥窰器的冰裂花紋截然不同，有些小如魚子，與宋代郊壇官窰器隱裂如蟹爪者有別。它們形狀及大小不一，但多疏密得中。由於燒成後釉色存在大量微氣泡，反而更顯瑩潤腴厚，不經意地造成特殊效果，益添藝術美感和玩味。這種「缺陷美」，打破了南宋以前單色釉瓷的單調與均衡，顯示並非「力求勻稱、完美無瑕」才是上品；美，可以從不同角度去領會欣賞。南宋哥窰器僅見傳世者；宋墓中歷來沒有出土器，可知應非隨葬品。
哥窰真品施的釉均為失透的薄乳濁釉，色以灰青為主，粉青者傳世極少。通常，以大器紋片小、小器紋片大為罕貴。但後者以小片紋居多。粉青「窰變」米色和月白與淺青「窰變」米黃色者更如鳳毛麟角。筆者只在博物院見過數件。
元代已仿宋哥窰器，明、清至民初更甚多；常於剛開窰紋片開裂時，把草灰抹入裂紋內增色。正如《北窗瑣語》雲：「哥窰，宋時舊物，留傳雖久，真贋相雜，人間頗多；求其真而精美者絕少。」
