清明將至，除掃墓之外，盪秋千，放風箏，吃青團，看花，吃螺螄都是清明節裏可以做的事情。看花，可看紫雲英，阿拉伯婆婆納。周作人寫越地風俗，清明上墳的船頭篷窗下，總露出些紫雲英和杜鵑的花束來，很有畫面感。杜鵑在浙西山區，是要抬頭看的，漫山遍野裏，杜鵑花漫不經心地開着，又紅得招搖。看花，還可看梨花。於青黛的屋角，伸出一株梨樹，那一樹梨花白，頓時明亮了整個村莊。在我看來，梨花是遠比櫻花要好看，梨花，怎麼說呢，美得厚重一些，沉穩一些。堂前看梨花，灶下起炊煙，梨花白，那是俗世的美。

　　還可以想念梨子的味道。

　　青團，好像清明時節各地的人都要做起來吃。車前子寫蘇州的風物，說到青團，顏色青碧，是用麥汁和麵製成，豆沙脂油餡。這是蘇州人的吃法。周作人寫故鄉的食物與野菜，說到黃花麥粿，應該也是青團，用的卻是鼠曲草來和麵。

　　我到台灣，在九份老街上吃到阿蘭草仔粿。草仔粿是閩南話的叫法，我打聽過，它也是攙入鼠曲草，遂有青草之色。這種鼠曲草身上有白色的細絨毛，浙西老家泥地裏，屋前屋後都有，只是我沒有吃過。記憶中的青團，是用艾葉製成。形狀大多像大型的餃子，褶子如花邊。我捏不出來。包的菜餡多是用新出的竹筍、肉丁、雪菜、冬菜等炒熟了，包好時熱乎乎的直接可食，辣得很，我吃得頭上直冒汗。

　　清明粿也就是青團，放冷了也好吃。吃冷食的日子，是寒食節，是在清明的前一日，或二日。這一日禁煙火，只吃冷食。

　　現在，寒食已經沒有節了，與清明混在一處。但是古詩句裏仍常有。蘇軾當年被貶黃州，過了第三個寒食節，寫了《寒食帖》，現被收藏在台北故宮博物院。

　　清明吃螺螄，也是我們常有的。汪曾祺老家江蘇高郵，他說他們老家清明也吃螺螄，謂可以明目。有趣的是，「孩子吃了螺螄，用小竹弓把螺螄殼射到屋頂上，喀拉喀拉地響。夏天『檢漏』，瓦匠總要掃下好些螺螄殼。」

　　我們吃螺螄，不把螺螄弄到屋頂瓦背上。許多人只在屋角倒着。但是那滿地的螺螄殼，久也不爛，我見到也不免覺得有些落寞，恍惚有滄海桑田之感呀。

　　只好拿隻板櫈坐了。抬頭，還是看梨花。

　　這個時候，若想起年輕時發過的願，賭下的誓，喜歡過的人，也就風清氣朗。沒有什麼比這更好的了。