圖:日式芥末牛肉香腸熱狗
饞嘴者大概都會有「掃街」搵食的經驗,除了滿足食慾,此舉還能領略地道風情。香港康得思酒店的戶外美食車酒吧The Garage Bar貫徹街頭美食概念,近日創作一系列特色滋味熱狗,為「熱狗迷」帶來嶄新的味覺體驗。
特色熱狗系列以不同地方的街頭風味貫注入菜式內,重點包括帶有濃厚墨西哥風味的特製辣肉醬法蘭克福香腸熱狗,配以墨西哥辣椒及玉米片,香濃惹味,嗜辣者不容錯過。至尊豬肉香腸熱狗則以熱融的車打芝士及脆炸紅葱圈配搭豬肉腸,口感獨特。喜愛和風口味的人可選擇日式芥末牛肉香腸熱狗,它的日式芥末蛋黃醬醒神美味,加上威士忌日式照燒汁,將牛肉腸的滋味大大提升。
The Garage Bar亦提供近四十款本地及世界各地的特色手工啤酒及自家品牌手工啤酒TGB Golden Ale,由著名手工啤酒製造商黑鳶(Black Kite Brewery)調製,味道獨特。全新熱狗餐單由即日開始供應,查詢或訂座可致電:3552-3028。