八、波美侯（Pomerol）的Vieux Château Certan莊主Alexandre Thienpont是世界屈指可數的釀酒大師，工作嚴謹而且有創意。六月份在酒莊試完酒桶裏的2015佳釀，覺得可媲美2009及2010年，都是世紀之酒。

　　九、女爵（Château Pichon Lalande）的新東家大幅更新這超二級莊的設備，比鄰偉大的拉圖酒莊（Latour），葡萄園是世界最好之一。2014及2015年的女爵已見成效，記住女爵1982才是完美一百分的酒，不是拉菲1982。

　　十、香奈兒集團下的羅蘭世家（Ch. Rauzan-Ségla）及卡農（Ch. Canon）在偉大釀酒師John Kolasa的努力改造下，已步入頂級酒莊之列，尤其是2015年。可惜買不到Canon2015的酒花，只能在酒莊看見靜睡酒桶中的佳釀。

　　十一、佩薩克雷奧良（Pessac-Léognan）2015年的酒十分出色，除了一級莊如侯伯皇酒莊及修道院外，騎士莊、歐貝力及史密斯酒莊的紅及白酒都是那麼出色美味。

　　十二、當然不能不提偉大的瑪歌（Château Margaux）。剛剛過世的好友Paul Pontailler是公認的偉大釀酒師及試味師，他釀出完美的年份何其多。瑪歌以香味及如絲綢般單寧而聞名於世，完美的2015年可謂是對Paul的最後致敬。

　　十三、武當不用介紹，2014及2015年都是完美或接近完美的酒。最高興是可以參觀偶像菲臘羅富齊男爵的私人藝術館。羅富齊家族富可敵國，許多收藏品都是古遠之物，欣賞不同年份酒標的大師原畫亦是賞心樂事。在此，多謝武當執行董事Philippe Dhalluin先生的安排。

　　二○一七年不知道世道如何，希望繼續和好友共飲，酒看人生。

（下）