二○一六年共訪澳洲三大酒區共十多間酒莊，及波爾多十五間酒莊，在此多謝在墨爾本的多年好友李博士的安排及照顧。不妨總結以作「酒佬年記」：

　　一、澳洲墨爾本的摩寧頓半島（Mornington）是許多潛藏酒莊之地。其中，莫路德酒莊（Moorooduc Estate）的McIntyre Pinot Noir 2013更被Decanter選為世界（勃艮地除外）第二的黑皮諾，實至名歸，單寧充沛而幼細，平衡而優雅，收結良久。多謝已退休的外科醫生Dr. Richard McIntyre所贈的一支已近絕跡的McIntyre Pinot Noir 2013。

　　二、同是摩寧頓半島的Main Ridge Winery的霞多麗，簡直如法國勃艮地的特級（Grand Cru）白酒一樣，香氣十足、複雜、酸度良好。只產一至四百箱。莊園雖小但十分漂亮。

　　三、塔斯曼尼亞東海岸的Freycinet Estate Pinot Noir亦是這個極南大島的佼佼者。塔島的氣泡酒亦是十分精彩。

　　四、Penfolds，奔富，譯名取得好，難怪在中國大熱。Grange是一支非常優雅的歐洲式佳釀，沒有寫錯，是法國風格，但是價錢天高。個人比較喜歡同莊的RWT及St. Henri，前者較女性化，後者沒用木桶，果香濃郁，2010年的St. Henri更是表現出色。

　　五、巴羅莎谷Torbreck酒莊的酒愈造愈好，看來創始人Dave Powell的離開影響不大。該酒莊的The Laird及Runrig當然不錯。

　　六、巴羅莎谷的另一超值好酒，一定是Turkey Flat Shiraz，百年老樹所生產的好酒。有時不禁問，什麼是新世界、舊世界呢？真的難分。

　　七、Kaesler的Old Bastard Shiraz亦是值得收藏的澳洲好酒，酒質一流，酒名好玩，Old Bastard drinks Old Bastard。 （上）