古瓷愛好者皆知道：我國北宋時代幾大名窰的瓷器真品俱傳世甚少，尤其是汝窰、官窰、定窰和哥窰。現今坊間所遇，幾乎全屬晚清初仿品；不宜存奢望。
例如附圖，乃北宋官窰粉青釉瓷器，為那時宮廷特殊形制三登方壺，高十一點四公分。此器型並不常見，是極罕的瑰寶。瓷壺由三層長方形構成，底層較大，往上逐層縮細；四側呈斜坡狀。其口與圈足均屬長方形；口沿釉薄色深，圈足露褐黑胎，乃官窰青釉器「紫口鐵足」的特徵。全器滿布天然燒成的蟹爪形冰裂紋。
古瓷「官窰」一詞，有兩種泛稱涵意：一是指貢器，一是指官廠。前者為朝廷遣專官到產地監燒，「千中選十，百中選一」的極精品才進御。真正由朝廷特設官窰辦御廠，專門燒造御用品，應為明代洪武以後的事。
至於北宋官窰，據說是徽宗趙佶於政和至宣和十五年間，不但在汝州徵燒青瓷（汝窰器），還另在汴梁（今開封）京城附近，自置官窰燒造青瓷，這就是宋代五大名窰之一的「官窰」（據宋人筆記）。由於史上指黃河改道多次，釀成洪水災患，汴京遺址早淹埋河沙約六米深處，難於發掘；故至今尚未發現窰址。另有專家則認為北宋官窰實為汝窰的一個品種。
