波爾多的紅酒博物館La Cites du Vin是世界上最新、最大型有關紅酒的博物館，亦被稱為葡萄酒之城。其設計新穎、醒目，在陽光下如同一金光燦爛的醒酒器。設計師的構想是，建築物外形如在搖酒時所造成酒的漩渦，亦代表紅酒的燦爛及激情。無疑，博物館的線條的確優美，外形令人一見鍾情。博物館由著名建築師Anouk Legendre及Nicolas Desmazieres設計，佔地一萬三千平方米，樓高十層。博物館的主旨，是提供世界上不同種族、傳統、文化及年齡層的人類對紅酒的看法、歷史及傳承，從而可以提高文化交流。它的原則是傳揚紅酒的知識、讓人們按自己的意願及速度去感受及認識紅酒。

　　博物館的地下就是接待處及購票站，票價二十歐元，可參觀三個區域，約需二至三小時。第一區域在二樓，佔地甚廣，入口處職員友善地給予遊客們一個新穎可接收WiFi的講解器，只要接觸到標明WiFi點，講解器就可以以遊客選擇語言，講解有關題目。進口處是一棵類似葡萄樹的塑膠物，由好友Chateau Haut Bailly資助建成，不同的WiFi點全面講解葡萄的知識，如品種特性、土壤、天氣及栽種方式等等，深入淺出地講解風土terrior的問題，果然是知識傳承的好方法。

　　在「葡萄樹」的旁邊，是一座透過互動視像，講解世界不同產酒區的特性，並利用當地著名的莊主或釀酒師親身講解，令人更加容易明白各地風土。許多講解都是老朋友如白馬莊的Pierre Lurton、阿根庭的Jose Zuccardi等等，看到他們的視像，就好像他們在旁親自講述，很有說服力。

（上）