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大家「酒範兒」/白頭翁

時間:2016-07-10 03:15:27來源:大公網

  三年前我去江蘇常熟一幽幽小巷,踏訪翁同龢故居。翁老先生應為大家無異,八個字蓋棺而論:「天子門生,門生天子。」屋小神靈在,一幅翁先生手書「入我室皆端人正士,升此堂多古畫奇書」,立馬讓人肅然起敬,大家風範。

  翁同龢晚年在家亦喜品酒。一小壺酒能喝得有滋有味,有史有據。那時常熟虞山腳下原有一家酒店叫王四酒店,我去踏尋時早已無蹤影,據說翁先生最喜王四酒店自家釀的桂花酒,曾酒後揮毫而題:「帶經鋤綠草,留露釀黃花。」你能看見翁先生的笑容,你能聞見桂花酒飄香。

  老舍先生酒量大,也喜歡飲。每年菊花盛開時,老舍都要請北京文聯的同志去家中賞菊喝酒。據說只見客人喝高時,未見主人喝醉過,老舍豪飲是出名的。那時還有著名作家趙樹理先生,也喜酒善飲,常常自己買酒請基層幹部和老鄉們喝,據說也有句話,只見客人大醉歸,未見主人盡興時。這兩位大家都有一個共同的嗜好,喝酒划拳,且拳划得「賊精」,不能說從未輸過,但絕對是輸少贏多。老舍興致上來,一般不出三拳即「過關」。但趙樹理亦有一絕招,有人記得老舍先生的生日酒,酒致興頭,兩位大家、文豪、「酒徒」豪飲後就鬥拳一論高下,據說那拳划得山呼海嘯,地動山搖,划得你來我往,殺得昏天黑地。趙的雙拳左右開弓,讓老舍難以適應,雖為伯仲間,終有勝負,有在席上的人總結,說趙喝酒不見得能喝過老舍,但老舍拳沒能贏過老樹。

  多年前,喬羽喬老爺住在釣魚台為釣魚台國賓館寫館歌。他請我去釣魚台品酒賞月,不知為什麼,每當我走進釣魚台,總難免想到當年毛澤東的「高論」:釣魚台無魚可釣。但那日我們卻有魚可食,吃的是東南糟魚。

  喬老爺七十多歲,精神矍鑠,才思敏捷。老爺子一人仍能飲半斤標有「釣魚台」的陳釀。

  喬老爺酒興高,談興更濃。他是山東濟寧人,愛喝清香型白酒,汾酒是其所愛,每每我至,總要攜一瓶老白汾酒。喬老爺說當初他寫《我們村裏的年輕人》,給他的報酬就是兩瓶汾酒,那時候人情如酣酒。他到杏花村寫歌,題一首詩:「勸君莫到杏花村,此地有酒能醉人,偶誇口,未入三杯已銷魂。」他的特別待遇是暢開懷喝,隨便喝。

  喬老爺講,詩歌要有酒助興,它和寫理論文章作報告不同,他寫《難忘今宵》就是醉後歌。喬老爺說,他一生喝過多少酒?見過多大的酒陣?恰如滾滾長江東逝水,但有一次卻刻骨銘心,終生不忘。

  喬老爺喝酒是前三杯端起為敬,碰杯必乾,以後隨意,再不乾杯。

  那是抗美援朝志願軍從朝鮮凱旋,周恩來在北京舉行大招待會。據喬老爺說擺了一百桌,由周恩來總理帶?各方人士,每桌都要走到,每桌都要敬酒。喬老爺酒後文采飛揚,意氣風發,返老還童。

  喬老爺說,從頭桌敬酒,桌桌敬到,那些可都是出生入死,拚過命流過血負過傷的戰鬥英雄,酒都敬得認認真真,畢恭畢敬。「敬到最後的,只有兩個人,唯總理與吾也!」

  讓我聽得心潮澎湃。

  不知不覺月上枝頭,潮水倒映,天上繁星。

  喬老爺高論:給英雄敬酒,給老師敬酒都心誠如一,酒淨如心。給領導敬酒就不一樣了,可謂心情複雜,可謂居心叵測,可謂表裏不一,可謂酒不醉人人自醉,可謂醉翁之意不在酒……

  喬羽可謂大家,其高論酒深道理更深。 (五.完)

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