夏日炎炎，人少了春天裏的朝氣，沒了秋天裏的結實，更無冬天裏的臃腫肥胖。夏天裏，由於食欲不振，不少人體重下降，贅肉減少，就連平時活蹦亂跳的小孩子在夏天裏也胖不起來。這就是人們常說的苦夏。

　　苦夏其實一點兒不苦，甚至時時處處能感受到甜。夏天雨水充沛，草木茂盛，也是各種瓜類收成的時候。夏天出汗多，給身體補充水分或者解渴，西瓜當是首選。人有高矮之別，西瓜有大小之別，還有顏色之分。大的西瓜比籃球還大，小的西瓜就跟拳頭一般，大有大的好處，小有小的妙處，大的西瓜吃起來解渴，小的西瓜吃起來過癮。深色西瓜看?黑黝黝的發亮，淺色的西瓜不黑，也是亮晶晶的。那西瓜瓤呢？竟然也有紅黃色之分，紅的瓤如荷花般艷麗，黃的瓤如菊花般奪目。不論是紅瓤的西瓜，還是黃瓤的西瓜，吃上一口，滿嘴都是沙龍龍的感覺，跟含一口白糖似的，跟喝一口蜂蜜似的。這麼甜的西瓜怎麼能不吊人胃口？有人一憋氣能吃一兩個大西瓜。

　　跟西瓜一前一後來的是蜜瓜，又名甜瓜、香瓜，一般是橢圓形，小的三四?重，大的斤把沉，瓜皮一般成黃色或淺黃色。西瓜吃?才覺?它的甜，蜜瓜呢？聞?都有一股濃濃的甜香味。不吃都覺?這瓜是人世間最大的美味。所以吃了一個，還想吃下一個，似乎永遠沒有止境和滿足。好東西要慢慢吃，吃?吃?，大人就會把蜜瓜藏起來。我小時，爸爸也經常會把蜜瓜藏起來留?以後慢慢吃。那次我朝鍋屋裏一站，一股瓜的甜香撲入鼻端，引得我口水頓時流了下來。我鼻子一嗅，一點勁兒不費就知道那蜜瓜藏在什麼地方，門口有一堆柴火，我彎腰用手一撥拉，幾個大蜜瓜立馬出現在我眼前。

　　有一種瓜叫素瓜，有黑色的，也有白色的，品種不一樣，顏色也就不一樣。素瓜跟西瓜比，水分不多，也不算甜；跟蜜瓜比，那甜味兒更是具有天壤之別。可是瓜瓤十分細膩和鮮嫩，含在嘴裏似乎跟雪一樣，不用嚼，瞬間就化了，據說這種瓜是腸胃不好的人的首選。

　　還有一種瓜叫燒瓜，長形的，跟黃瓜相似。如果任其長下去，燒瓜可能就是瓜類的龐然大物了，能長一兩尺長。這種瓜水分不多，也不甜，瓤更不細膩和鮮嫩，而且有一股酸溜溜的味兒，小孩子往往叫這種瓜為騷瓜。夏天用燒瓜做盤涼拌菜下酒，或者熱炒，或者煲湯下飯，其鮮嫩爽口和清淡是其他菜蔬所沒法比的。