圖:辛夷花開如杏瓣/資料圖片
辛夷是樹。但我到南陽之前並不知曉,我在洛陽時讀到過楚辭,「露申辛夷,死林薄兮。腥臊並御,芳不得薄兮。」也就這麼兩句,給我的印象,露申辛夷都是香草,很柔弱地生活在高大的樹林裏,弱勢得不堪言,令人可憐──也就這些罷。
到了南陽才知道辛夷是樹,是華美舒朗挺立峻拔,很美的喬木樹,葉子有香味,紫色的花如杏瓣一樣,開放得滿樹皆是,平原地區和城中人們似乎追求得更美。常用辛夷做砧木,嫁接上廣玉蘭,開得又大又白,而且冬不落葉。濃蔭白花,美麗異常。我那年到西安,那裏寺院裏種得有嫁接好的廣玉蘭。寺裏的小沙彌告訴我:「居士,您知道這樹冬天不落葉,開的白花小盆子一樣,很珍貴的,是用廣玉蘭嫁接了辛夷成了這樣的。」小和尚不知道,我南陽的家院裏就有這樹,很大的樹冠,老伴覺得它陰氣太重,砍刷成了現在光禿禿的寒酸模樣。院裏還有一株辛夷,比我住的樓還高,綠蔭蔭的葉子遮滿了庭院,葉子和花都清香——但知道它叫「辛夷」的人卻少之又少。
這物件庭院裏不多見,城市林蔭也不多,成片的林森樹叢也很少。只有南召縣,是辛夷的根本之地。這種花,外地別處也有,遍布北方各省,但是,所有處地的辛夷加起來,也不及南召多。南召的辛夷森林可謂世界一奇,總量七十萬畝,佔到全國總量的百分之七十。辛夷林子裏還有村莊,村民們一生專吃辛夷飯,還喝辛夷花茶,學生們上學,路上摘一包辛夷,賣掉了後,一天吃用的足付使用—這些情況別處是聽不到的。辛夷是做香料用的,可以造辛夷油、香精之類。辛夷這種香味可以避蟲,所以蚊蠅之類,無論冬夏,辛夷林中不見蹤影。長壽老人亦多,這恐怕也是辛夷林中一絕。
南召人每年採辛夷—搭上人梯上樹、摘花,就在辛夷枝間穿梭,用竿子把花打下來,樹下有家人拾花。這樣的景觀也只有南召林間人家獨有的罷?
南召政府正在開發辛夷油,還有山間野果—刺梨,也把它們榨成梨汁,兌成飲料出售,降血壓、利尿瀝血非常有效。南召人聰明,靠山吃山,吃得很有滋味。
南召的辛夷,現在可不光是縣裏使用,南陽市區有幾條街,路邊栽上了辛夷。冬夏之交,辛夷花開,紫巍巍的,香氣襲人,比別的花都香。這也算一種開發出的品種。
辛夷也有缺點:樹高大、茂密,採花人不小心就會滑落下來,傷亡的常有,政府正在想辦法解決這些問題。
七十萬畝,七十萬畝辛夷是什麼概念?是一片辛夷森林。沿着鄉間水泥道走進去,一層又一層,一團接一團,一片連一片,撲面而來的是辛夷,拋在路後的還是辛夷。只有南召,真正稱得上是辛夷的樂園,辛夷的故鄉。民間傳聞,漢光武帝也光顧過這裏,在辛夷林中凍餓生疾,村中一位姑娘救了他,給他療治,侍候湯藥,劉秀與他生了情意,便封她做皇后。以後劉秀在洛陽真的當了皇帝,派人來接她進京。在進京的路上,這姑娘沒福,摔死在車下。這故事真有沒有,難以認實。但南召人堅信其實;這林子裏還有一個鄉,名字就叫皇后鄉,處在無邊無際的辛夷森林中間地帶——就指是劉秀這段情緣故事。
辛夷林是很美的,從樹葉到花枝,芬芳怡人,辛夷的渾身上下都可入藥,都是寶,南召縣擁有這麼一片寶地實在是天賜的不盡財富。