圖：銀「甲子萬年」字元寶式火鍋\作者供圖

　　中國歷代帝王渴求長壽，延年益壽，政權才得以延續。歷代帝王中，最長壽的是清乾隆帝，活到八十九歲。為慶祝香港特別行政區回歸祖國二十周年，一個名為「萬壽載德 清宮帝后誕辰慶典」的展覽，在尖沙咀香港歷史博物館展出，讓人大開眼界。清代帝后誕辰，與元旦、冬至同定為宮中三大節日。萬壽，大德得以在身，治國方可有成，可見慶典對清宮之舉足輕重。

　　清帝，滿族人，好騎馬，愛狩獵，運動不缺。乾隆飲食有度，作息有序，起居有時，長壽，與此不無關係。

　　說到吃，展覽中展現一些清宮祝壽食具，讓人眼前一亮。小可特別喜愛一對象牙雕桃蝠紋蓋碗和火鍋。象牙雕桃蝠紋蓋碗，碗外壁、碗底及碗蓋面都滿有雕刻，桃枝和蝙蝠相互映襯。桃枝、桃實、桃花均備，桃花更有盛開和含苞。兩隻紅色蝙蝠在桃枝間飛舞。「蝠」諧音「福」，「紅蝙蝠」寓意「洪福齊天」；桃寓意長壽。一對祝壽碗，每個的口徑為十一點五厘米，通高九點五厘米，枝、實、花、蝠，錯落有致，蝠彷彿對桃枝附耳低言。整個畫面看似密密麻麻，卻並不雜亂，煞是好看。

　　火鍋，是銀「甲子萬年」字元寶式火鍋。清宮愛吃火鍋，故製備式樣繁多。這類火鍋，鍋型呈元寶形，蓋鈕也作元寶狀，鍋蓋上刻有「甲子萬年」四個字，鍋支架的四條腿作如意狀，支架中間有元寶式火碗。每條如意腿上分別刻有「吉祥如意」、「萬福如意」、「萬年如意」字樣。史家考究，斷定這類火鍋為萬壽用品。

　　香港特區回歸祖國二十周年，慶祝節目精彩紛呈，眾多節目中，清宮的壽辰展品寓意深遠。在上述象牙雕桃蝠紋蓋碗和元寶火鍋藝術珍品面前，小可駐足良久，感受其文化神韻，大有無掛無礙之感，欣喜之至。壽碗、萬壽鍋，寓意香港特區萬壽，有意思啊！