從伊爾庫茨克出發，去參觀世界最大的淡水湖和最深、最古、最清的湖泊：貝加爾湖（Lake Baikal）。夜宿湖畔小鎮利斯特凡顏卡（Listvyanka）的山間木屋旅館（chalet）。大巴開進一條窄窄的小巷，碰到對面來車就要互相避讓，否則會堵車，但路旁還在大興土木。到旅館下車，推開木籬門，卻發現台階步步高升。拖着大箱氣喘吁吁爬到二樓，只見山巒青翠，主人種的鮮花、香料行列整齊。卧室很大，木地板、木床、木椅，頂上有老虎天窗，質樸可愛，浴室也不小。出門去魚市吃飯，經過山坳裏綠樹掩映下的一棟棟木屋。黑狗、黃狗在牆那頭蹦蹦跳跳，激動地狂吠。各色花貓出沒小路，毫不怕人。

　　魚市除了賣吃食（主要是各色熏魚），也有當地人出售旅遊紀念品的攤位。從貝加爾湖裏撈出的各種魚，包括此地獨有、長於冰冷深水中的奧姆魚（omul），多半撒鹽、煙熏後出售。我們買了熱熏、冷熏的奧姆魚。還有一種高價的小「油魚」（fatty fish），聽說活着時全身剔透玲瓏，恍若無骨，但做熟了呈現琥珀色。同事愛吃魚子醬，也買了兩盒。拿着魚找到一家小飯館，登上二樓，叫了飲料、米飯、麵包，我們和學生們都雙手捧魚，豪邁大嚼起來。熏魚做法簡單，頗有野趣，就是鹹了點。大廚、同事、導遊邊吃魚邊喝啤酒，好不愜意。晚餐在旅館吃，大廚帶我們一起做餃子，慫慂大家包了幾個惡作劇的「幸運餃子」：裏頭放上大量黑胡椒，我還有幸吃到一個。晚飯後還有幾個學生全身赤裸，特意跳入冰冷的湖水中一分鐘，以資紀念。

　　第二日上午先坐纜車觀賞山裏風光。大巴開上彎彎曲曲、顛顛簸簸的山路，找到上車地點。纜車兩三人合坐，其實就是一個金屬長椅，外加護欄和腳踏，吊在纜線上，緩緩向前移動。陽光燦爛，碧空如洗，四周山巒環繞，腳下綠樹成蔭，芳草無涯，還能看到登山、騎自行車的遊客。到了山頂，我們又集合在一起，在當地導遊帶領下爬山向最佳觀景點進發。轉過山間大樹，貝加爾湖陡然展現在眼前。萬里無雲，遠方是蜿蜒的布里亞特山脈，幾隻白船在湖上飄過。導游說，此地多晴好天氣，空氣能見度特別高，所以俄羅斯的衛星觀測站設置於此。

　　下午去參觀湖泊博物館（Limnological Museum）。該館重點介紹貝加爾湖的情況，從水深、面積、體量（包含全球20%以上的淡水儲量）說到湖中生物，內容豐富。水族館的玻璃大缸內，大小魚兒游來游去，悠閒自在，簡直有催眠作用。分解水底微生物的綠色海綿和食用殘渣的蝦保證了湖水清澈，居功至偉。但學生對兩隻圓滾滾的海獅更感興趣，圍在大缸前，一邊驚嘆，一邊拍照。博物館還有模擬潛水艇體驗的房間。坐在黑暗中，看面前的小熒幕展示入水一百米、五百米、兩公里可見的動植物，聽耳邊的俄文、英文介紹，很有趣味。博物館周圍有公園，通過環山的木棧道能登高觀景。時間有限，我們沒來得及坐船遊湖，有點遺憾。

　　貝加爾湖的旅遊業近年來日益興旺，中國人是最大的遊客團體。早晨出門跑步就有本地人來搭訕，操着怪裏怪氣的中文叫我「姑娘」，又用英文問我是否來自中國。小鎮人也忙着修建鄉間賓館，希望吸引更多遊客。在此度假，住處要登山，但風景幽美，節奏紓緩，是人生一大享受。但遊客增多，污染加大，對貝加爾湖的環境保護未必是好事。