圖：邱雙炯《〈紅樓夢〉金陵十二釵》（局部）

　　從北宋開始，德化窰一直以外銷為主，從東亞、東南亞到東北非、中東，再到歐洲、美洲，直至今天的一百九十多個國家和地區，成為中國最大的陶瓷工藝品生產和出口基地、中國首個出口陶瓷品質安全示範區。

　　宋元時代，隨着泉州港的崛起，德化陶瓷成為古代「海上絲綢之路」的三大主要輸出商品（茶葉、絲綢、陶瓷）之一，德化成為中國古陶瓷外銷史上最早大量外銷的中國陶瓷產區。意大利旅行家馬可．波羅就在他的遊記中盛讚德化瓷器：「既多且美。」當他歸國時帶回的德化瓷珍藏在威尼斯聖馬可大教堂，被稱為「馬可．波羅瓷」，成為有文字記載的第一件到達歐洲的中國瓷器。

　　明代，德化白瓷大量進入歐洲，迅速在歐洲風靡起來，以超越黃金的價格，成為上流貴族追逐的對象。歐洲皇室貴族將德化陶瓷看作是財富、地位和品位的象徵，極力研究、仿製德化陶瓷，直接推動了世界著名的邁森瓷器製造廠的誕生，開啟了歐洲長達三百年的仿製史，給歐洲乃至世界陶瓷業帶來了深遠影響。德化被稱作是「中國白的故鄉，瓷藝術的搖籃」、「世界官窰」。

　　清代的德化釉下青花瓷，五彩瓷日用器皿和陳設供器暢銷國外。一九一五年，蘇學金首創捏塑瓷梅花，在巴拿馬萬國博覽會上，與茅台酒同時獲得金獎。

　　宋代沉船「南海一號」上一萬多件青白瓷、清代沉船「泰興號」上三十五萬件青花瓷都是來自於德化，他們見證了古代德化陶瓷出口的輝煌歷史。現在，世界還有四十多個知名博物館將德化瓷作為「鎮館之寶」。