圖:四歲的Haylea小朋友和四個月大的羊仔「比比」一拍即合/大公報記者梁舒婷攝
不知不覺暑假已過去大半,今個夏天的親子活動除了去主題公園和逛商場,還有無其他新意思?元朗錦上路站附近有間「菠蘿園」(「有機薈低碳農莊」),不止一年四季有菠蘿摘,還可以親親吉祥物小羊比比(Pi Pi),學習菠蘿知識,品嘗有機鮮榨果汁和有菠蘿的菠蘿油,另外還可以露營、BBQ及製作空氣鳳梨盆景等。/大公報記者梁舒婷
夏日炎炎,不少怕熱和曬的市民都選擇留在有冷氣的室內活動,殊不知留在空氣不流通的冷氣房反而容易患「冷氣病」。夏天太陽落山遲,記者選擇下午三時才出門口,四時抵達錦上路地鐵站,不算太熱。穿過露天停車場,跟住一路大大細細的指示牌及菠蘿裝飾步行約五分鐘,穿過行人隧道便到農莊門口。要入門口時剛好有一批來遊玩的團體離開,我們正好錯峰出行了。
入門喜見「代言羊」
入門口未見農莊主人Raymond,就先聽到羊叫,比比一見有客到,就興奮地走出羊欄迎接,果然是當之無愧的「代言羊」。四個月大的比比最鍾意同小朋友玩,四歲的Haylea行近伸手摸牠,牠亦乖乖地望住Haylea,似是在說「不如買份零食餵下我啦?」Raymond早有準備,出來接人時已拿來飼料給記者一行人餵羊及影相。
「菠蘿園」的前身其實是「Hello Kitty農莊」,以卡通形象Hello Kitty為主題打造的有機農莊,市民可採摘草莓等新鮮水果及有機蔬菜。考慮到品牌效應和農作物的收成,農莊主人Raymond當機立斷轉做一年四季皆有收成的菠蘿,並以此為主題推出一系列的遊樂項目,有一隻剛出生的小羊被「提拔」成為了農莊新一屆的「代言羊」。
Raymond介紹道,農莊總面積大約有十萬平方呎,當中有大約二萬平方呎是租給假日農夫,早前農莊用了Hello Kitty作為主題超過兩年時間,其吸引力也漸漸減退了,所以他們想用在各方面的安排上彈性比較大的自創品牌,而且相信新主題的人氣也不會比以前低。至於為何選擇了將菠蘿和羊組合在一起呢?其中也是有一段故事。
「不似草莓,菠蘿一年四季都有收成,我們農莊大約每個月產一百個。在香港沒有人種菠蘿,我們是全香港首家菠蘿園,現已被香港旅遊發展局列為夏日好地方推介。當我們決定用菠蘿做主題後,剛好農莊有一隻小羊出世,也就是比比啦。牠非常百厭,走來走去。比比出世之後已經跟小朋友一起玩,互相追逐,自此牠就成為我們品牌的主角了。」Raymond解釋道。
有了比比作為靈感,Raymond和公司的設計師便共同努力設計出了現時可愛的「菠蘿羊」卡通形象,結合了農莊的兩大特色活動—親親小羊和摘有機菠蘿。這款公仔除了在該農莊見得到,還作為香港原創設計出外展示,包括接着將參加在深圳舉行的授權展,推廣香港設計。這是Raymond更大的野心:「我們希望這個吉祥物比比的設計可以授權其他公司使用,進而大力推廣。現在比比相關的產品有比比菠蘿、比比滑鼠手腕墊、比比攬枕、比比分子雪糕、比比空氣鳳梨擺設、比比環保袋等等。」
親自落田摘菠蘿
餵完羊仔和住在旁邊的三隻兔仔,菠蘿園的遊覽才正式開始。Raymond先給每位參與者一張趣致的地圖,標有菠蘿園的各個區域。地圖背面則有蓋章位置,按照設計好的參觀路線遊玩,便可在三個不同的地點蓋章「打卡」,完成後可得到一面「比比」旗仔作為獎勵。
在出發摘菠蘿之前,Raymond先帶大家去到「菠蘿知識館」,重新認識一下菠蘿。裏面有介紹到全世界最大菠蘿的紀錄,還按照一比一打造出一個模型,可以試着抱起這個菠蘿巨無霸感受一番。另外,知識館還介紹到菠蘿和鳳梨的分別,菠蘿的功效和食法,以及何謂空氣鳳梨。平時團體參觀可預約專人作講解,還可預約老師教如何製作空氣鳳梨微型盆景。
行出知識館,路過一片租借給假日農夫的田地,便去到了菠蘿田的所在地。整齊排列的菠蘿苗,只長到成人膝蓋高的位置。Haylea只見過超市擺在貨架上賣的菠蘿,還以為菠蘿應和蘋果一樣掛在高大的樹上,原來菠蘿樹比自己還矮小一些。新鮮菠蘿上面有很多小刺,所以無論大人還是小朋友,採摘的時候都要小心,最好戴上厚手套防止受傷。
在Raymond的指導下選擇了一個熟透的菠蘿,親自落田摘到新鮮的菠蘿後,一行人便開心地回到精品店內嘆住冷氣等廚師切菠蘿。十分鐘之後,香味濃郁的菠蘿便被端出來,另外還有菠蘿包和鮮榨有機菠蘿果汁。嘗一口自己摘的菠蘿,完全熟透的菠蘿甜味剛剛好,毋須冰鎮就已經夠曬鮮甜,現摘現切的菠蘿香味飄滿整間房。
菠蘿包和鮮榨果汁是套餐,六十港元一份。菠蘿包個頭十分大,中間切開夾入整片新鮮菠蘿圈,再加上牛油和意大利波波雪糕,不愧是名副其實的「菠蘿油」。如時間充足,還可以學習製作新鮮的菠蘿果醬,自己親手製作就不怕有各種添加劑啦。除了菠蘿,農莊還提供其他有機蔬果出售,如冬瓜、番薯等等。
吃飽喝足再祈福
吃飽喝足一番後,Raymond遞給Haylea一塊菠蘿形狀的空白小木牌和彩色油性筆。這是Raymond設計的許願小木牌,可以在上面寫上願望和寄語,又或者畫上喜歡的卡通。四歲的Haylea還未學識寫字,前幾日才學識寫自己的英文名,便由媽咪代為執筆。
完成之後可以選擇掛在門口的菠蘿祈福板上,或者掛上許願樹。樹上和板上已經掛滿許多不同的願望,有人希望家人身體健康,有人期望下個學期成績進步,還有人畫上卡通人物,或是表示好想日後再來玩一次。
喜歡影相留念的朋友在菠蘿園也有很多不同的選擇,Raymond別出心裁地設計了一個以吉祥物比比為主題的「蒙古菠蘿包」,對小朋友十分有吸引力。另外還有幾處大型卡通菠蘿雕塑,大人小朋友都可以去「擺拍」一番,假裝做農夫。喜歡露營和BBQ的朋友也可以約上三兩親朋好友,包括家中的寵物狗也可一起參加,周末來「反璞歸真」一番,親近大自然。
臨走前,Haylea在精品店的各周邊商品前挑挑選選,買了最心儀的比比羊公仔抱枕。記者覺得其中最有用的商品是這裏的特效蚊怕水,因為近山樹多,在農莊玩幾個鐘就已經被蚊咬了不少次,自己帶來一般的蚊怕水似乎未嚇走這些威武的山蚊。Raymond稱農莊提供的這種蚊怕水是軍人也在使用的,果然噴完後蚊子都不再那麼猖狂。
心滿意足地準備踏上歸程,行到門口時,比比似是知道我們準備離開,對住我們咩咩叫,捨不得大家走。但天下無不散之筵席,我們行近摸摸牠的頭,和牠說「下次再見啦」。
查詢關於「有機薈低碳農莊」的詳情可瀏覽其網頁:www.gogreenlife.com.hk或電五五七九二一七八。
(下期「城市地圖」將於九月一日刊出)