圖：有二十二年沖奶茶經驗的陳子平師傅，贏得二○一六年「香港金茶王」稱號\大公報資料圖片
【大公報訊】非物質文化遺產諮詢委員會（非遺諮委會）經審議後推薦十個項目列入「香港非物質文化遺產代表作名錄」，包括：南音、宗族春秋二祭、香港天后誕、中秋節─薄扶林舞火龍、正一道士傳統、食盆、港式奶茶製作技藝、紮作技藝、香港中式長衫和裙褂製作技藝，以及戲棚搭建技藝。
非物質文化遺產辦事處（非遺辦事處）將於二月十二日在荃灣三棟屋博物館舉行香港非物質文化遺產代表作建議名單傳媒簡報會。屆時，非遺諮委會主席鄭培凱和非遺辦事處總監何詠思將簡介上述十個項目和即將舉行的相關公眾諮詢的詳情。
香港非物質文化遺產中心於二○一六年六月中落戶荃灣三棟屋，致力推廣及保護香港傳統文化，並編製香港代表作名錄，預算選出七、八十個最能代表香港傳統文化的非物質文化遺產，讓政府加以重點保護，日後亦會從中選取部分項目繼續申請國家非物質文化遺產。
