圖：在牧場遺址可發現許多昔日遺留的建築

　　薄扶林置富花園毗鄰山谷有片廣闊密林，數碼港對上也有一片，外面看沒有特別，但當鑽進林中，卻發覺另有乾坤。裏面隱藏了石板路、門柱、石砌圍牆，以及大大小小破損的石砌建築，部分已被樹根糾結一起，頗有吳哥窟的味道，但其實與現代樓宇僅一條馬路之隔。

　　這是香港第一個歐式牧場的遺址，一八八七年由牛奶公司購地建立，飼養從英國運來的乳牛，生產鮮奶供應給本港居民。牧場範圍很大，由今天瑪麗醫院對落的沙宣道伸延至數碼港。但一九七二年牛奶公司被置地收購後，田園風光逐漸消失。置地放棄經營牧場，在部分地方興建置富花園，其餘交回政府。

　　政府沒打算發展牧場舊址，任由荒廢，至今遺跡尚存。這令我想起中南美洲的瑪雅和印加古城，居民全部離開後，城中的建築被林木吞噬，上千年後才被外界發現。經過考古研究，世人重新認識失落已久的歷史文明。

　　今天我們只靠牛奶公司留下來的地圖，勉強辨認出牧場遺址哪些建築是牛棚、放牧圍場、豬舍、牛糞池、草廬和宿舍。但有些仍不明所以，譬如一間分有二十個小間隔的房子，是否用作榨牛奶？則有待探討。此牧場是香港罕有的工業遺產，四周長滿粗壯的百年古樹，極具生態價值。政府可有考慮利用這片土地開闢公園，重組往昔的歲月片段？