我這個外省人至今沒明白，香港人為何將理想工作稱為筍工？不錯，竹筍是菜中珍品，好吃有營養，但從這點來形容薪高舒適的工作，又不免牽強。

　　不同人眼裏有不同的筍工，許多人以為醫生是筍工，做醫生的卻說，他們壓力大又辛苦，按時薪算，跟做麥當勞也差不多；有人以為做會計好，一生穩定，而那些著名會計行的員工，卻不知有多少是巴不得趕快轉行的，因為沒盡頭的加班，無止盡的數字，累得他們厭煩。

　　勞工階層有說紮鐵是筍工，月入四萬；保安是筍工，穿制服走走站站，也可月入餘萬；中介、經紀是筍工，憑三寸不爛之舌十萬八萬地掙……問題是，你有沒有做紮鐵的一把力氣，肯不肯日夜顛倒日做十二個小時的保安，中介、經紀收入不穩定，沒收入時怎麼捱？

　　自評自己做過的幾份工，喜歡，有滿足感，尚算說得過去，但算不上是筍工。我心目中的筍工，應是辛苦與報酬相匹配，無論醫生還是紮鐵工，基本上符合標準。

　　美國總統奧巴馬快要離任了，有報道指他們一家在華盛頓的富人區租了一幢八千多尺的房子，作為他們搬出白宮之後的第一個住所。這幢房屋的價值為四百三十萬美元，包括九房八廁及花園，空間足夠大，功能也上乘，整體感覺比白宮更現代化。我不由想到總統這份工，付出是常人難及的，而回報亦是終生受用不盡的，實在是太筍的一份工，難怪大批美國孩子立志要做總統。