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橫琴展出故宮館藏文物 多維呈現皇族傢具端莊神韻
位於珠海的中國紫檀博物館橫琴分館於即日起至6月18日舉辦故宮館藏文物展。該展被命名為「紫禁之輝--故宮宮廷傢具文物展」,共分三個單元:「盛世風華」「福壽安康」「國泰民安」,按不同內容次第輔陳,或莊嚴肅穆,或富麗堂皇,或淡雅幽靜,或精緻華麗,為觀眾提供昔日內廷罕見原狀,感受宮廷傢具的端莊神韻。
巴黎美味牛角包/簡嘉明
看過大熱網劇《艾蜜莉在巴黎》了嗎?是的是的,一個美國廿來歲的女子Emily被公司派駐花都,負責品牌行銷,不單在職場上大放異彩,更被多名俊男連番追求,應接不暇,劇情確是天方夜譚。然而,在未能出國旅遊之際,看看巴黎的靚人靚景,無疑賞心悅目。倘若仍嫌異國情調不足,邊煲劇邊吃一個源自法國的牛角包又如何?
大公報
2020-10-27 09:10
酒店自助餐 啟舌尖旅行
受疫情影響,大家只可以留港消費,有人去酒店Staycation,有人去航空公司的香港飛香港航班Flycation,也有人去享用酒店自助餐,食遍不同地方的菜式,用舌尖旅行。今次我們搜羅不同香港酒店的自助餐優惠。有酒店推出低至65折的生蠔海鮮自助午餐,還有75折的鮑魚龍蝦自助晚餐,抵食之餘還可「擦餐勁」。
大公報
2020-10-27 09:08
正式邁進5G新世代 手機拍攝功能媲美相機
自從今年5G網絡在香港面世後,不少手機品牌已推出多部5G手機,當初價格偏向較昂貴的機種,不過上星期Apple終於發布其首批5G手機,更包羅了多個型號,而且在Apple發布前,已有多個品牌再推出親民價錢及懷舊摺屏的5G手機,讓Android及iOS兩個界面的用家選擇多了。
香港文匯報
2020-10-19 09:49
香港味道融入創新元素 多元化魚品輕食超出想像
早前,就在第三波疫情爆發之時,位於北角炮台山剛開業不久的「魚事者」便首當其衝再受更嚴謹限聚令影響,幸好由外國回流香港的「魚事者」創辦人Hyvan積極面對,嚴選多款不同種類海魚製作,以自家配方創作出Come撈魚麵、炸魚無薯條、炸魚狗腸、漁火腿及Fishotto魚米粒粒等,將香港人熟悉的魚產品重新演繹,為傳統魚品注入嶄新元素,以創新手法製作出多元化的魚品輕食,而「魚事者」猶如魚品魔術師,讓你超出對魚品的想像。
香港文匯報
2020-10-14 20:09
疫市潮賣老餅 傳承潮汕文化
屹立於九龍城逾半世紀的潮式餅家貴嶼仔,雖在疫情期間客流量減半,但在第二代繼承人楊子儀的堅持及未雨綢繆下,繼續演繹家鄉風味,守住數十年基業。楊子儀早年推出了多項新招——如發明冷凍花生糖,用QR code(二維碼)收錄各式潮州餅糕,編撰潮州餅糕粿名冊等……這些在當時看來十分超前的革新,為潮州餅糕這項香港非物質文化遺產,於疫市中創造一線生機。不過,即便現時依舊捱得住,楊子儀亦希望政府在疫情期間,對保育和傳承非遺的私人行業提供針對性支援,助行業渡過難關。
大公報
2020-10-14 11:32
「河南味道」走進滬上人家
延津小麥、溫縣鐵棍山葯、靈寶蘋果、信陽毛尖……10月11日,河南優質特色農產品在上海農業展覽館集體「亮相」,通過合作洽談、項目簽約,越來越多河南優質特色農產品將進入上海大市場。
河南日報
2020-10-13 21:09
2020快手母嬰生態報告:每三位快手母嬰作者就有一位獲得收入
10月11日,快手大數據研究院發布《2020快手母嬰生態報告》,系快手首次系統盤點平台母嬰生態的發展情況。報告既有快手母嬰人群洞察,也有各品類母嬰商品在快手的消費表現,還展示了快手母嬰商家和KOL的帶貨玩法。
大公網
2020-10-13 10:24
香港熟悉味道融入創新元素 多元化魚品輕食超出想像
早前,就在第三波疫情爆發之時,位於北角炮台山剛開業不久的「魚事者」便首當其衝再受更嚴謹限聚令影響,幸好由外國回流香港的「魚事者」創辦人Hyvan積極面對,嚴選多款不同種類海魚製作,以自家配方創作出Come撈魚麵、炸魚無薯條、炸魚狗腸、漁火腿及Fishotto魚米粒粒等,將香港人熟悉的魚產品重新演繹,為傳統魚品注入嶄新元素,以創新手法製作出多元化的魚品輕食,而「魚事者」猶如魚品魔術師,讓你超出對魚品的想像。
香港文匯報
2020-10-13 10:08
美味廚房/月餅DIY
中秋節將至,奇華餅家舉行工作坊教大小朋友一起整月餅,包括Sanrio蛋黃奶皇月餅和朱古力奶皇月餅。
大公報
2020-09-29 13:46
熱賣! 「香港有好貨」助港紓困
在線參與直播人數超過600萬;優質港貨平均20秒沽清;6000盒美心流心月餅秒殺,3萬份萬寧面膜秒空,四洲、李錦記銷售火爆;「淘寶第一主播」薇婭直播帶貨30分鐘成交額就高達650萬人民幣……這份亮眼的「成績單」,來自香港大公文匯傳媒集團9月25日晚主辦的全港首次大型公益直播帶貨活動「香港有好貨」。
大公報
2020-09-29 13:34
智雲穩定器與快手深度合作,直播和雲台開啟新玩法
近日,國民短視頻平台快手與穩定器行業先行者智雲穩定器宣布達成深度合作,用科技為創作者賦能,助力主播(互聯網營銷師從業者)提升職業技能,創作更優質的內容。
大公網
2020-09-28 12:51
貴州特產入選《中歐地理標誌協定》互認清單
貴州茅台酒、大方漆器、貴州綠茶、水城獼猴桃等15個地理標誌產品,進入中歐日前正式簽署的《中歐地理標誌協定》(下稱「協定」)互認產品清單。
大公網
2020-09-27 18:35
電腦特效 虛擬時裝匯演更吸睛
)受疫情影響,連時裝表演都移師至網上進行。由貿發局主辦的CENTRESTAGE(香港國際時尚匯展)的虛擬時裝匯演昨起至本周六(9月19日)正式首播,有別於傳統的時裝表演要大費周章設計舞台及背景,是次匯演結合數碼與實體元素,利用不同主題的電腦特技,營造出虛擬星球環境、具舊香港情懷的霓虹燈特效,為觀眾帶來耳目一新的效果。
香港文匯報
2020-09-18 13:31
營養豐富食用菌杏鮑菇 開胃健脾 降脂降壓/小松本太太
杏鮑菇,又稱刺芹菇、刺芹側耳,在香港,杏鮑菇又被稱為雞髀菇,其菌肉肥厚,質地脆嫩,是一種營養保健價值極高的食用菌,具有開胃健脾、促進消化、增強免疫、預防貧血等養生功效。
香港文匯報
2020-09-17 10:15
寧夏中衛「66號公路」 如穿越古代尋內心寧靜
提起66號公路,大家腦海中無一例外會想到的是美國66號公路的場景,筆直的公路延伸到遠方一眼望不到盡頭,在這樣的公路上馳騁也成了很多人心中的夢想。其實,在我國寧夏中衛,也有這樣的一條公路,一路的風光與美景,絲毫不遜色於美國66號公路。這條公路所在的中衛市,位於寧夏回族自治區中西部的寧夏中衛,黃河前套之首,被譽為「沙漠水城」。
香港文匯報
2020-09-17 10:07
健康茶飲受熱捧 容膝冷泡茶成中秋打卡標籤
疫情過后,久居家中的國人,出遊熱情的早已按耐不住,近日國內著名打卡景點無一例外都呈現出人頭攢動的壯觀景象。除了傳統的旅遊景區,網紅店打卡也成為一種新潮流,健康茶飲品牌容膝堂各門店每天都人流湧動。
大公網
2020-09-14 14:31
傳統製作 特色口味 鴨膶月餅
每年中秋節,市面上的月餅推陳出新,不少人追求新鮮口感,有的則堅持要吃傳統特色月餅。位於青衣涌美村有一間歷史悠久的餅店──大歡喜餅家,主打獨一無二的鴨膶月餅,亦有雞油月餅、伍仁月餅、蓮蓉月餅等等,均是傳統舊式月餅。「試過有客人在農曆新年、端午節來問我們,有沒有月餅賣。」老闆余潤榮說。
大公網
2020-09-08 08:09
南京香肚\劉 俊
鄉賢葉靈鳳在《家鄉食品》、《歲暮的鄉懷》等文中,不止一次提到南京香肚。葉靈鳳一九三九年抵港,直至一九七五年在港去世,雖然在香港生活三十多年,對南京香肚卻一直心心念念,未能忘懷。
大公報
2020-09-08 08:08
洋食屋嚐和牛鐵板漢堡 關西風味壽喜燒親民價襲港
第三波疫情終於稍為緩和,晚市堂食再度重開至晚上9時,雖然只限兩人同坐,但總算可以坐低食餐好。最近,灣仔新鴻基中心連開兩間日式餐廳,一間是主打手工漢堡的GRILL TAJIMAYA,另一間則是供應高級壽喜燒的SUKIYAKIYA,風格截然不同。其老闆是香港最大的和牛入口商,在現時未能飛到日本,大家亦可在香港也可品嚐地道的日本料理,一解餓和食之苦。
香港文匯報
2020-09-01 09:52
家居種植系列\有機蔬果 自家壅培
擁有天台或露台是城市住宅得天獨厚的資源。疫情讓人們更加關注健康,從飲食入手是最簡單快捷的方式。有機蔬菜有益於健康但價格高,因此開拓天台或露台的空間自己種植是不錯的嘗試。依據環境條件選擇不同品種的蔬果來種植,除了美味的收穫,也能將室外空間裝置得嬌俏迷人。善用空間種植不同的農作物,蔬菜、花、果等,可以為生活增添許多樂趣。
大公網
2020-09-01 09:33
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