●據公開統計，澳洲袋鼠種類總共60多種，其中4種獲准用於商業出口生產
●澳洲袋鼠肉已出口至全球60多個國家，而在中國，目前只有香港可以售賣袋鼠肉
●根據澳洲袋鼠產業協會在中國的市場調查，18到36歲的受訪者中有86%表示有興趣願意嘗試袋鼠肉
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