她一直不怎麼愛吃麵食，她的母親說她小學放學回家，必定要把飯說上個三遍，飯，飯，飯。小時候的她，只吃米飯，不吃一口麵條的。

　　她的母親愛吃麵，最愛篤爛麵，跟她的外婆一樣。可是煮得糊爛的麵，怎麼會好吃？她的母親總是另外給她做炒菜米飯，再做篤爛麵，只有母親一個人吃。

　　早飯有時候是泡飯和韮菜餅，用的麵粉，她也不吃。她的母親就用了米粉，葱花和鹽，煎成餅，她吃。米粉餅，肯定是她母親的原創。那些米粉原不是用來煎餅的，她的母親用米粉來做元宵，自己洗的赤豆做餡，自己釀的甜酒釀，母親親手做的酒釀元宵，也是獨一無二的。

　　煎得兩面金黃，專屬她的，一塊米粉餅。也只有母親，會為了最愛的女兒，專門煎一塊餅。可是被父母當做公主寵愛的年華，也不過短短的幾年吧。

　　公主長大，結了婚，生了小孩，丈夫和孩子放在了最前面，再也沒有給自己做過一塊米粉餅。多簡單的餅，水磨糯米粉，少少鹽，加水調成糊，平底鍋裏煎。

　　寧願站着，把一粒一粒圓糯米塞入藕節，做一道糯米糖藕。圓糯米先要浸過一夜，藕節要選最圓最直的，切去一邊，一個孔一個孔一粒一粒地塞入糯米，要塞好久啊！有時候會覺得怎麼塞都塞不到它滿。直到塞到實在塞不進去一粒米了，放入蒸鍋蒸熟，再加水煮，綿白糖，紅糖和冰糖，直到糖水變得黏稠，糯米藕變了紅，撈出切成片，熟燙的藕，手指通紅，為了讓每一片都被糖水浸透，放入冰箱冰鎮，吃的時候再加糖桂花。

　　這麼做了很久的菜，丈夫一口氣吃完，習慣地說，怎麼有這樣懶的太太的，什麼都不做，只做一道菜。

　　孩子也愛吃糯米做的食物，她會做糯米燒賣，她的母親教的。浸過夜的圓糯米，薄薄一層平鋪在蒸布上面，小火蒸熟，粒粒分明，放入油和醬油，拌得均勻，捏成像花朵一樣的燒賣，再放入蒸鍋蒸。這個小籠是給兒子的，兒子不吃葱薑。另做一種糯米餡，給很愛蔥的女兒，葱花，很多很多葱花，都快要多過糯米，做出來的葱花燒賣，女兒可以吃三個。

　　什麼都不做的很懶的母親，只做一道菜的母親，看着孩子開心地吃那一道燒賣，心裏都很開心啊，真的比自己吃還要開心呢。她自己吃泡飯，滾開水放入隔夜的冷飯，做成一碗泡飯，配一碟玫瑰腐乳。就夠了。

　　這個時候，成為了母親的女兒，終於理解了自己的母親。