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毛舜筠法國進修廚藝天天捱罵

時間:2018-02-23 17:09:17來源:大公網

  大公網2月23日訊(記者吳珊珊)奇妙電視節目《我老友係明星》每集會邀請不同星級好友,細數開心軼事以及艱難時刻,明天播出的一集,主持鍾慧冰請來老友毛舜筠(毛姐),大談夫妻相處之道及到法國進修藍帶廚藝課程的難忘事。

  毛舜筠(左)與鍾慧冰經常結伴做義工

  毛姐與擔任美術指導的丈夫區丁平結婚廿三年,曾一起合作拍電影,也曾分隔異地,卻從未因此而發生衝突。毛姐直言最重要是尊重彼此的生活,給對方空間。她表示拍電影時會絕對尊重丈夫的專業意見,明白他有其審美眼光和角度,會順他意,不會挑戰他。相反,家中大事如煮食和廚房設計,則由她全權負責,丈夫也會聽從她的意見。她笑言對兩名女兒的管教亦如是,要剛柔並重,同時要了解及聆聽她們的看法,關係才會長久。

  毛姐表示去年到法國藍帶廚藝學院上課是為興趣,從沒預計過程這麼辛酸,「當時正值發生恐襲,身邊好友,甚至丈夫都勸我不要去,但我相信最危險的地方就是最安全的地方,最終冒死去了。」但沒想到最難捱的是上課的日子:「真的好大壓力,天天都被罵,天天都想放棄,因為語言不通,我時刻要打醒十二分精神,驚到打冷震,每個步驟都不可以錯,放學又要做功課,不停反覆練習,整個過程好痛苦。」直至她到日本修讀第二階段課程時,丈夫和女兒到當地探望她,才見識到課程很不容易,更非常佩服她的認真和毅力,最後態度由反對變成支持。到毛姐學成歸來,丈夫更以「Chef」稱呼她,讓她感到無比滿足和感動。

 

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