圖：水果對運動員有益 里約奧運官網圖片
【大公報訊】據里約奧運官網報道：為確保出戰今夏里約奧運會的頂尖運動員有足夠營養，里約奧組委28日表示，將提供奧運歷來最多種類水果給運動員，以保障他們可以吸取足夠維生素、礦物質等營養。
過去很多頂級運動員都喜歡吃「垃圾食物」，如牙買加跑手保特在北京奧運中因不習慣吃中菜，竟在賽事期間吃了一千件快餐店雞塊；美國奧運金牌泳手「飛魚」菲比斯則每天吃薄餅吸收12000卡路里。里約奧組委為確保運動員有足夠營養，將提供40種不同的熱帶水果予他們享用。 里約奧運村食物與餐飲經理法維亞說：「我們盡可能為運動員提供最豐富營養的食材，40種熱帶水果是其他國家無法提供的。」
巴西莓含豐富維他命
奧運村一些獨有的熱帶水果如西印度櫻桃便是廣被運用於保健食品的藥用植物，它的維他命C是橙的100倍；古布阿蘇樹果更被喻為「上帝的食物」，對肌膚修護再生有良好效果；較為熟知的楊桃含有多種維他命，它有抗氧化能力，更對心臟有益；刺果番荔枝有增強免疫系統及預防骨質疏鬆的功效；巴西莓含豐富的維他命，同時可以更快補充體力。
