圖：香香渴望演奸角/大公報記者溫穎芝攝

　　現年三十二歲，人稱「香香公主」的岑麗香（香香），經選美晉身娛樂圈。現時她是無綫的當家花旦之一，其甜美的笑容及爽朗的性格，甚得觀眾歡心，可算是星途順利的例子。最近香香宣布將於十二月中與拍拖年多的男朋友強強在加拿大結婚，猶如坐上幸福列車，令人羨慕又妒忌。但其實她最初隻身來香港發展時，困難重重，她更形容情況有如外星人來到地球一樣。全因對演戲的熱愛及堅持，她才繼續留港發展，到今天做出了一定的成績。/大公報記者　溫穎芝

　　岑麗香來自加拿大一個越南華僑家庭，自小在加國長大，畢業於加拿大昆特侖理工大學。二○○九年十二月，香香參加二○○九年度溫哥華華裔小姐選舉，贏得冠軍。翌年，她代表溫哥華來港參加無綫電視主辦的「二○一○年度國際中華小姐」競選，再度奪冠成為選美冠軍。以往，不少華裔小姐得獎佳麗都選擇留港發展，像苟芸慧、李亞男、陳法拉等，香香亦是其中一位。

　　香香的星途算順暢，加盟TVB不久，就在電視劇《巴不得媽媽……》中擔演女配角「香乃馨」，當時她曾因廣東話發音不標準，被觀眾批評。但香香甚有觀眾緣，被網民捧為新一代女神，在緊接拍攝的劇集中，已有頗重戲分，如《衝上雲霄Ⅱ》、《On Call 36小時Ⅱ》、《貓屎媽媽》，備受無綫力捧。至去年的《無雙譜》、《實習天使》以及今年的《火線下的江湖大佬》，她已擔正成為第一女主角。二○一三年，香香更在無綫「萬千星輝頒獎典禮」中獲頒「飛躍進步女藝員」。

　　自比外星人

　　就如很多家長之言，「贏在起跑線」十分重要。香香起跑漂亮，之後的路看來也很平坦，但有今天的成績，其實香香很努力，亦曾掙扎過。一個女孩子獨自由加拿大來到香港發展，不懂看中文，唔識講廣東話，不認識香港的道路；香香笑說：「我覺得自己初來時，就好似外星人來到地球一樣。」

　　她在加拿大成長，二○一○年來港選美，是她第一次踏足香港這個陌生的地方。回想選美時的情景，她說：「記得那時住在酒店，公司接載佳麗去訓練，我在車內望向街外，見到香港的街道同燈牌，已經覺得好開心。那時所有活動以及生活也有人為我們安排，我只是跟着大隊以及通告便可以了。」

　　直至選美後，香香決定留港發展，沒有了身邊的人幫助及安排，什麼也是靠自己，單是認路已是很大問題，當時她中文不好，連問路也有困難。香香說：「那時就算有好心人教我，我都不識那些街名，感覺好陌生。」要適應香港的文化、飲食以及生活，香香覺得不是最難的事。她說：「最難的其實是同人溝通。以前在加拿大，很多朋友日日見面傾偈，我獨自來香港後，沒有了跟朋友相處的社交關係，突然覺得自己沒有了溝通對象，沒有了愛，感覺好孤獨，好想努力增值自己。」香香不諱言最初思鄉情況好嚴重，很辛苦。幸好，她遇到的香港人都好熱心，幫了她很多。

　　由於不懂看中文，香香最初拍劇時，連劇本也不懂看，幸身邊的人教她中文，又熱心解釋劇本，在演戲上幫了她很多。同時，她因為中文不好，鬧出不少笑話，好像拍古裝劇《無雙譜》，劇中的對白與平時說話不同，是一大挑戰。她笑言，當時將對白硬生生背了，但其實不明白當中的意思。她記得有一次，有句對白是「打完齋唔要和尚」，笑說：「以我的中文程度，我只知和尚是食齋的，沒有聽過這一句。我背來背去都背不到，問人其實是否食完齋唔見和尚，還是和尚淨係食齋？」這些俚語，確是將香香難倒了。

　　煲劇學中文

　　香香沒有放棄，性格有點倔強的她，決定要學好中文。那時初來港，工作量不多，在沒有工作的日子，她會當自己每天返工八小時，這八小時便在屋企不停學中文。她借了很多劇集的DVD看，開了英文字幕，邊看邊學，有時更會將畫面暫停，抄下一些詞語，再用這些詞語創作另一句句子，就像小學生造句一樣。不是每個演員都會這麼勤力，究竟有什麼因素，令香香有如此大的決心留在香港呢？她想了想說：「我覺得既然決定來香港發展，就不可以浪費機會。如果我有少少hea住做，將來可能會後悔。但我若已付出努力，就算不成功，我也沒有遺憾。我沒有努力過，將來回看這段日子，一定會問自己為何當時不做到最好？盡了力結果又會否不一樣？」

　　在香港生活了幾年，問到是否已融入了香港的文化及生活？她聞言哈哈大笑說：「還未呀！我到現在都會迷路。」原來現時香香每去一個地方，都要做一番工夫。她說：「首先要找人寫一個中文地址給我，可以拿給的士司機看。第二，必須有這個地方的英文地址，因為我都要知自己究竟去哪裏。第三，要找人講一次這個地址，再錄音傳給我，這樣我才可以跟司機哥哥講。」香香坦言不懂看中文，認路特別困難，亦因為這個原因，很多時令她遲到，有時她拿着GPS導航來搵路，結果行來行去，也去不到目的地。不過，她視這個為學習過程，希望五年後可以真正認到路。

　　現在香香拍劇，會在劇本上寫上拼音，再去背讀。一般而言，電視劇本有二十本，每本七十頁，往往她要花好多時間去找人幫她翻譯，之後她還要去學怎樣講。拍電影，劇本較少，她反而可以有多些時間去研究以及揣摩角色。由於沒有助手，無綫亦沒有派人幫她，所以她很感激表姐的幫忙，就算有時凌晨才收到「飛紙仔」，表姐都會深宵幫她翻譯劇本。香香指現時可以看明白八成中文字，最初來港時只看到五成。她亦感謝同劇演員的幫忙，就像之前跟鄭則士（Kent哥）合作拍攝無綫電視劇《火線下的江湖大佬》，有些對白她講得不暢順，Kent哥會幫她修飾，教她怎樣講是最舒服自然。

　　香香出道以來多演一些正面的角色，未來她都想作其他嘗試，最想的便是演奸角，而且還要奸得好徹底那種。提到無綫每年有不少新人湧現，近年公司力捧陳凱琳、劉佩玥等小花，她會否覺得競爭越來越大呢？她指自己都做過新人，一個演員沒可能演出所有劇集，多些新同事是好事，能帶給觀眾新鮮感，新舊演員合作也能擦出火花。

　　除baby fat妙方

　　香香給觀眾的印象，就是面圓圓加上燦爛笑容，但最近她消瘦不少，baby fat都沒有了，多了一分女人味，未知是否待嫁新娘要操弗狀態。香香分享了自己保持最佳狀態的方法，就是提早吃飯，飯後可以做家務或者去購物，這樣可以幫助消耗卡路里。她說：「我覺得晚上六時食飯最好，這樣不會太早。我亦戒掉宵夜，就算肚餓，都只吃一杯乳酪或者飲一杯奶。」但她笑言有時也會失守，有時在公司拍劇到凌晨，都會忍不住吃糯米雞或者公仔麵。不過，修哥（胡楓）就教她食完不要坐，行來行去，便可減去肚腩。

　　護膚方面，「香香公主」亦有一套心得，她說：「長期化妝，皮膚好易乾，收工後我會立即落妝，有時會用天然的材料自製面膜，一定要勤力敷。若生暗瘡，我也有秘訣，就是用牙膏搽在暗瘡位置然後瞓覺，牙膏會令暗瘡快些變乾，加快康復的時間。」香香亦推介大家用面部按摩棒，在輪廓位的淋巴按摩，她每天都會按這些位置，以前初入行時的包包面，都不見了。