東京奧運星期一(26日)的賽事，港隊代表會在劍擊、羽毛球、遊泳等項目出擊。
其中男子花劍代表會在個人賽亮相，隊中大師兄張小倫會先在64強賽對德國劍手，張家朗及蔡俊彥則直入32強，對手分別是法國及加拿大的代表。
港隊的鄧俊文與謝影雪羽毛球混雙組合，會打分組賽最後一場比賽，對手是德國組合，兩隊現時戰績都是一勝一負，今場是爭奪出線席位的「生死戰」。
遊泳代表何詩蓓會在強項女子200米自由泳初賽出擊，上屆她在這個項目晉身準決賽，創港隊歷來在奧運遊泳比賽的最佳成績，今屆目標是進入決賽。
乒乓方面，黃鎮廷及林兆恆會分別在男單第三圈上陣。兩名滑浪風帆選手鄭俊樑及陳晞文，會分別繼續出戰男子及女子RS:X比賽，洛雅怡亦會繼續出戰帆船賽事。
