圖：銅鑼灣張記新三陽凍櫃內放有大閘蟹售賣

　　江蘇陽澄湖、太湖大閘蟹千呼萬喚仍未供港，但《大公報》記者發現，銅鑼灣和元朗有號稱來自江蘇的大閘蟹出售，據稱分別來自洪澤湖與固城湖，店家出示內地檢測證明，但檢測不包括二噁英。食物環境衛生署表示，已到有關的銅鑼灣商戶抽取樣本化驗，勸喻店家暫停出售。店舖負責人則坦言會繼續賣，反問記者：「又唔係賣白粉，唔通丟咗佢呀？」\大公報記者 朱樂怡　　賴振雄（文／圖） 陳旻（江蘇）

　　本港食物安全中心去年在22個供港大閘蟹樣本中，驗出三個樣本的二噁英含量超標，暫停兩個來自太湖水產養殖場的大閘蟹進口及在港出售。事隔一年，食大閘蟹季節已到，本港各大供應商未獲批准進口內地大閘蟹。《大公報》記者近日發現，位於銅鑼灣渣甸坊的「張記新三陽」，出售聲稱來自江蘇北洪澤湖的大閘蟹，每隻由60元至150元不等，公母同價。

　　出示檢測證明 不包括二噁英

　　記者先後於本周二及昨日以顧客身份查詢，昨日以60元購買一隻公蟹。店員稱，該店的大閘蟹已通過內地衛生部門檢測，着記者「放心買」，又說已有不少人落訂。記者現場所見，蟹櫃貼上聲稱是江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心的檢測報告，但二噁英不在檢測項目上。

　　記者其後致電查詢，負責人坦言，食安中心人員日前取走大閘蟹檢驗，並勸喻有結果前暫停出售，惟他未有理會，「我又唔係賣白粉，我賣食物啫，唔通丟咗佢呀？」他稱，食安中心表示近日會通知檢測結果，「如果有問題咪唔賣囉！」

　　元朗的「金記正宗大閘蟹」則賣江蘇固城湖的大閘蟹，負責人坦言未獲食安中心檢驗，「賣咗七、八年固城湖蟹，食環署年年都定期攞去驗，年年報告都無問題，但今年（食環署）仲未嚟！」他稱，若被建議暫停售賣，便會收起。

　　陽澄湖、太湖都屬江蘇南地區，出產的大閘蟹在香港的知名度較高。固城湖也在江蘇南，洪澤湖則在江蘇北，出產的大閘蟹品牌近年逐漸打進消費者巿場。

　　江蘇大閘蟹已開捕，但未有陽澄湖、太湖大閘蟹來港。江蘇檢驗檢疫局昨日回覆《大公報》查詢時稱，出口大閘蟹是商業行為，是否出口報檢要看企業本身。當局根據企業的報檢，對出口大閘蟹進行檢驗，只有符合輸入國家或地區的要求，才允許出口。

　　食安中心取樣 勸喻暫停售

　　食環署回覆《大公報》查詢稱，食安中心已向銅鑼灣一家商戶檢取大閘蟹樣本檢測，並勸喻暫停售賣。自去年首次驗出供港太湖大閘蟹致癌物二噁英超標，署方今年加強抽驗零售商。 　　消息指，署方關注商戶的食物來源，會主動派員抽驗，並跟海關合作，保障食品安全。