【大公報訊】小母牛會最為人熟悉的是捐助畜牧予農民，不過小母牛並非單純教導農民如飼養畜牧，馮元新表示，小母牛目標是希望將當地社區連繫起來，做到可持續發展。
馮元新表示，小母牛會幫助將內地的農戶連繫起來建立互助會，再將不同的互助會連繫起來建立農村合作社。最近在北京昌平就舉辦了一個生態農產品展銷會。來自河北圍場、易縣、承德和內蒙一些已組織農業合作社的小母牛農戶，帶着他們的有機農產品參展。推廣有機種養殖方式，包括不使用農藥、化肥和飼料添加劑等，才能真正促進解決內地食品安全問題。
對於培訓工作，馮元新表示，會定期舉行培訓，就不同的季節，機構會推廣不同的農產品。此外，不同的地區，機構都會捐贈不同的畜牧，例如新疆地區會給予綿羊，而雲南區域則會發送豬、牛、山羊。另外，部分飼養技術較好的農民亦會視為「mentor」，去協助指導其他的農戶，讓有關技術能夠傳承下去。
小母牛有一件趣事，本港的賽馬場上亦曾出現一隻名叫「小母牛」的馬匹，原來該馬匹是由國際小母牛香港分會籌款委員會主席杜振源改名，而杜振源過去亦會把所贏得的賽馬獎金捐贈予小母牛香港，目前該馬匹已退役。
