【大公報訊】分店不斷倒閉的「渣哥」，靠黃媒毛記泵水打救，共推「黃色經濟圈」。惟毛記注資一年的渣哥小食沒有提升食物品質及服務，只盲目撐暴及推動黃圈，結果「攬炒」關門大吉。2018年12月，譚小環夫婦將四間渣哥（銅鑼灣、鰂魚涌、東涌及德福）分店，讓毛記以245萬元購入49%股權，根據毛記業績披露，2019年1月至3月，四店溢利約共23萬6千多元，平均每月每店溢利約1萬9千多元；4月至9月合共6個月四分店的溢利共約23萬元，平均每月每店溢利下跌一半至9千5百多元，鰂魚涌店及尖沙咀店先後於7月31日及11月22日結業。

　　「毛」利縮減 開支反增

　　「渣哥」的水喉毛記亦自身難保，暴亂爆發，毛利縮減，但行政開支增加。據2019年3月毛記業績披露，集團毛利只有逾三千八百萬元，2018年3月31日則有毛利逾四千四百萬元；換言之2019年首季毛記葵涌的毛利較2018年同期減少約630萬元，下跌14.2%。爆發暴亂，毛記難獨善其身，根據毛記中期業績披露，4月至9月的毛利逾二千一百萬元，比年初首季毛利逾三千八百萬元，溢利減少近一千七百萬元。集團中期業績報告的除所得稅前溢利九百九十萬元，比2018年同期的一千零二十萬元下跌三十萬元。

　　惟毛記的行政開支沒有減少，2018年中期業績報告行政開支約七百七十萬元，2019年同期行政開支則增至八百五十萬元。