香港特區政府發言人今日(5日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充裕,市民毋須過分採購。
蔬菜方面,昨日內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2400公噸。雞蛋批發市場供應繼續穩定充裕,過去一星期平均每日供應共400萬隻。
肉類方面,昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約89公噸,約為平日內地供應量1.7倍,目前上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復活豬屠宰服務,荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。昨日冰鮮家禽貨量約為16萬隻,數量約為平日內地供應量的九成。而本地屠宰的活雞約9000隻,數量約為去年平均每日供應量的八成。
食米方面,按照政府要求及業界普遍做法,食米存貨量可足夠本港市民1個月食用。
政府會繼續密切留意市場上食品供應情況,與主要供應商和內地當局緊密聯繫,確保食物供應穩定。