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第11屆本地漁農美食迎春嘉年華將於明日至明年1月2日舉行

時間:2016-12-29 18:35:51來源:大公網

  大公網12月29日訊(記者 龔學鳴):由漁農自然護理署、蔬菜統營處同埋魚類統營處合辦嘅第11屆本地漁農美食迎春嘉年華,將於聽日至出年1月2日響旺角花墟公園舉行,係全港規模最大嘅漁農墟有超過370個攤位展銷本地漁農產品及相關貨品。今屆嘉年華嘅主題係「促進漁農業技術現代化及提升產品質素」,主要展覽包括模擬本地菜場同養漁場嘅漁農展區。

  嘉年華亦設有專區,展示漁護署向業界提供嘅支援。農業方面有選育良種,溫室種植、多功能耕耘機、自動化培苗系統,採收後處理同產品質素檢測;漁業方面就有先進嘅水產養殖系統。展區亦會有人示範以測計儀器量度粟米甜度。市民可以免費入場,搜購本地新鮮蔬果、鮮花等產品之餘,亦可以加深對本地漁農業嘅了解。

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