繼肯德基母企百勝餐飲集團向春華資本和螞蟻金服出售百勝中國股權後，擾攘近一年的麥當勞中國出售案也終於塵埃落定！中信股份（00267）昨日指，夥中信資本、凱雷投資等以最多20.8億美元（約161.4億港元），收購麥當勞未來20年在內地和香港的特許經營權。中信股份表示，未來將進一步發展麥當勞業務，包括在三、四線城市開設新餐廳、提升現有餐廳銷售額，以及在餐單創新等方面進行拓展提升，預計未來5年將在內地和香港開設超過1500家新餐廳。/大公報記者 林靜文

　　根據協議，中信股份、中信資本、凱雷投資和麥當勞將成立新公司，以總代價最多161.4億元成為麥當勞未來20年在兩地的總特許經營商，成為麥當勞在美國以外最大的特許經營商。代價將部分以現金方式以及部分向麥當勞發行新公司新股的方式結算。交易完成後，中信股份和中信資本將透過Fast Food Holding共同持有新公司的52%股權，凱雷投資和麥當勞分別持有28%和20%股權。

　　中信股份指出，集團持有Fast Food Holding股權61.54%，故在新公司的應佔經濟利益將為32%，涉及應付收購對價為6.65億美元（約51.65億港元）。

　　交易完成後，麥當勞現有的管理團隊保持不變，中信資本董事長兼首席執行官張懿宸將出任董事會主席，凱雷投資集團董事總經理兼亞洲併購團隊聯席主管楊向東將出任董事會副主席。交易預計今年年中完成。

　　常振明：提供高質服務

　　中信股份董事長常振明表示，將與合作方一起為消費者提供高質量食品和服務。他強調，麥當勞龐大的網絡和消費群體，有助中信業務未來發展。麥當勞首席執行官史蒂夫認為，合作夥伴業績出色，對內地市場有全面了解，能實現業務的快速增長，使麥當勞成為內地和香港快餐業的領軍企業。

　　新鴻基金融財富管理策略師溫傑表示，外國餐飲集團在內地經營日益困難，但中資企業更了解內地市場，故反其道而行。

　　現時內地麥當勞已有售「穀物雞肉麥鮮粥」、「金饅頭」、「脆香油條」等具中國風的食品。「他們可以不賣漢堡包，賣炸醬麵。」溫傑說。他認為，中信未來重點在於如何進一步提升盈利，以及在中國推廣麥當勞品牌；同時，交易也凸顯中信股份希望分散投資的策略。

　　交易料創雙贏

　　麥當勞香港發言人表示，引入新股東後香港業務照常營業，具體發展計劃則待交易完成後再作決定，而引入中資股東冀令麥當勞「多啲地方智慧，迅速回應本地需求」。目前，麥當勞在港擁有240家分店，全為美國直營店，員工約1.5萬人。

　　麥當勞早前曾指出，在2018年前把4000家餐廳轉為特許經營餐廳，長期目標是特許經營餐廳比例達95%。此次交易完成後，麥當勞在內地和香港的1750家直營餐廳將轉為特許經營。截至去年底止，麥當勞在內地的直營和特許經營餐廳超過2400家，員工約12萬人。

　　中信（00267）股價昨收報11.46元，升0.14元或1.2%。