圖:高雄市農業局把堆積如山的香蕉送到畜牧場餵豬或堆肥場/中央社
【大公報訊】據《聯合報》報道:近來香蕉盛產,價格下跌,不少蕉農叫苦連天。台「行政院長」賴清德日前在臉書貼出「民眾提供香蕉新食用方法」一文,提到近日有一位朋友推薦,生香蕉可帶皮水煮,並可搭配醬油、大蒜,養生又美味。文章一出,即有人批評:「不要老是治標,治本的方案呢?」
對於賴清德在臉書推薦香蕉新吃法,雖有民眾響應,分別建議仿效韓國食品業把香蕉加牛奶,或像日本把香蕉加入蛋糕,以及香蕉剝皮切塊放到冷凍庫,可以當冰吃或打成冰沙等各種創意吃法,但也有網友表示「無言」,「只能用這種方法幫助蕉農嗎?」「這次香蕉,下次會是什麼?」還有網友反諷:「你不說我還以為在吃水餃嘞。」還有網友要求:「能不能請院長直播教我們怎麼吃?」
此外,有豬農指出,生香蕉連白豬都不愛吃。豬農透露,由於白豬是經濟動物,只吃高熱量的飼料,不吃生香蕉。會吃香蕉的只有黑毛豬,因為耐粗食,但也是要蒸煮過後才能吃。