1950年代，科學家已發現，抗生素可使豬、牛、雞等家畜生長得更快，長出更多肌肉可供食用。發達國家的畜牧業，廣泛使用抗生素已逾半世紀。歐盟在2006年開始，禁止使用抗生素作非醫療用途。美國到2017年一月才禁用。可是，使用抗生素作醫療用途，依然可以。換句話說，只要豬、牛、雞等有病，便可餵飼抗生素。有些國家要獸醫處方，有些國家不用。若然，怎麼監管和防止濫用抗生素催谷家畜成長呢？2006年後，給家畜治病的抗生素使用量，丹麥大大的減少了，荷蘭卻不減反增。荷蘭的家畜突然經常染病嗎？
