圖：南瓜、奶黃及紅豆製的軟餐月餅。
【大公報訊】行政長官李家超趁昨日中秋佳節在社交媒體發表貼文，祝全港市民中秋節快樂，人月兩團圓。他分享早前探訪一間護理安老院，與老友記提早慶祝佳節，共嘗軟餐月餅。
加強推廣「照護食」
李家超在貼文中提到，當日在一間護理安老院與老友記共嘗以南瓜、奶黃及紅豆製的軟餐月餅，每一口月餅都軟綿香甜，盛載着滿滿的關懷。他看到長者們能夠安心品嘗，臉上洋溢幸福的笑容，深深感受到即使身體有限制，節日的溫暖一樣可以傳遞到他們心中。
李家超指出，市面近年已開始推出不同口味的軟餐，商務及經濟發展局亦正與香港社會服務聯會加強向飲食界推廣「照護食」，透過各種烹調及處理方法調整食物的形態和軟硬程度，讓有需要人士安心進食。他希望這份用心，能讓更多有需要的人，在每個節慶中都感受到同樣的喜悅。
