外賣點餐作為當前社會餐飲消費的重要方式，浪費現象嚴重。部分外賣平台和商家在設置優惠規則時，通過促銷活動、滿減折扣、外賣紅包等方式，引導消費者超量點餐，最終造成浪費。部分商家出餐口味、分量不穩定且不明晰，甚至搭售廉價餐品，使消費者在面對不符合口味或分量過大的食物時選擇丟棄。
市場監管總局網絡交易監督管理司相關負責人表示，將在充分尊重平台經濟特點和經營主體自主經營權的基礎上，建立健全防範外賣餐飲浪費長效機制，引導網絡餐飲平台、外賣商家主動落實反食品浪費主體責任。此前，中國消費者協會聯合中國飯店協會、中國連鎖經營協會、中國電子商會等7家行業協會、學會、商會，共同發出倡議，明確提到「餐飲經營者厲行節約是法定義務」。
有業內專家指出，小份菜和分量菜的推廣、滿減政策的完善，將有助於減少浪費；商家也可以更好地滿足消費者需求，提升店舖競爭力，並在一定程度上促進外賣行業轉型升級。
