圖：植物冰淇淋\大公報記者夏微攝
本屆進博會的參展美企，不僅陣容強大，「內涵」也是十分豐富。服務貿易、科技生活、汽車、食品、醫療等展館都能覓得美企身影，每家都使出渾身解數吸睛。
美國GE攜最新能源、航空、醫療、油氣和智能製造等五大領域技術解決方案全面參展第二屆進博會，其中包含重磅首發─全球首個獲FDA認證、基於深度學習重建算法的人工智能CT系統APEX CT，能為醫生提供有利精準診斷的影像信息，減少診斷時射線計量使用及漏診可能性。
最令記者感到意外的還數杜邦，若非得益於進博會給予企業充分展示的機會，鮮有人想到作為傳統材料供應商，杜邦還在食品領域頗具建樹。展會現場，杜邦的專屬植物冰淇淋吸引不少人品嘗。它在口味上毫不遜於乳基冰淇淋，甚至更濃郁，吃了還不會導致發胖。在杜邦的全方位植物基產品解決方案中，除了植物冰淇淋，還有吃起來與真肉一樣美味的「植源肉」等等產品。
隨着中國5G應用普及，杜邦還特別展示其在基礎材料，為適應5G技術而做出的革新──將相當於人類頭髮兩千分之一精密的微小電路轉印到晶圓上，製造出滿足5G通訊要求的高階芯片等產品。 （記者 夏微）
