圖：載人飛船配置的航天食品/ 網絡圖片
【大公報訊】綜合人民日報、央視新聞報道：航天員中心航天營養食品研究室副主任曹平透露，景海鵬和陳冬在太空享用第一頓美餐是17日11時許，兩個人一起共吃了8種食品。分別是五穀餅乾、蘋果罐頭、五香鰈魚、香辣豆乾、醬香雞肉腸、美味雪菜、檸檬茶、溫胃飲。
「航天員處於失重環境適應期時，脾胃功能相對較弱，食慾不強。配置具有健脾養胃功能的食物，如粥和溫胃飲，其他食物主要由清淡、易消化即食食品組成。」曹平表示。據介紹，為了高效保障航天員的營養健康，本次任務配置了百種航天食品，分為主食、副食、即食、飲品、調味品和功能食品六大類，食譜周期達到5天，膳食結構更加科學。
曹平告訴記者，當航天員工作負荷較大，食譜主要由能量密度相對較高的即食食物組成，如巧克力、高能壓縮餅乾、即食牛肉等。而當航天員進入適應期後，飲食則會盡可能接近地面飲食習慣。例如，主食有米飯、黑米炒麵、牛肉米粉等，菜品主要有土豆燒牛肉、油燜筍、蘿蔔燒三珍，還有一些白菜蛋花湯、去膩茶等。
