圖：調查指不少市民以「有機」、「綠色食品」字眼去判斷有機產品　　

實習記者余偉詩攝

　　【大公報訊】實習記者余偉詩報道：有機食品在香港愈趨普及，買菜要有機，連沐浴露都要有機。有調查發現，本港有31.8%的市民願意花200元或以上購買有機產品，反映市民愈來愈注重健康生活。

　　關注健康 消費者年輕化

　　香港浸會大學香港有機資源中心於去年12月至今年1月於全港十八區不同街市及超級市場等訪問785名市民。結果顯示，近八成有12歲或以下小朋友的家庭曾購買有機食品。另外，200元以上的有機消費金額中，主要消費群為36-45歲，較2016年的31-50歲，有年輕化趨勢，反映年輕一代的消費者開始關注健康。

　　調查亦發現，有機蔬菜和有機水果是過去一年是最多消費者購買的健康產品，分別是91.9%和60.7%；有機產品中，最多消費者購買家庭護理用品和護膚品。不過，浸大香港有機資源中心總監黃煥忠表示，不少市民會被產品包裝上的「有機」字眼誤導，「像豆腐，包裝上寫用『有機』黃豆製造，但並不一定真的是有機豆腐，只有黃豆是有機，可能會再改上其他添加劑等」，他呼籲消費者要認明有機標籤方能購買。同時，有機食品應為原材料有機、不加任何防腐劑等等。

　　黃煥忠繼續呼籲政府積極為有機產品立法，監管有機市場，又建議市民去有機店購買有機產品，因有機店職員對產品的認識較超級市場職員深，產品都會有有機標籤認證。